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有些记忆，如同在岩石上镌刻上的字迹，虽历经风雨，终不能湮灭。
“雨后彩虹……”听到这个名字，姜逸的神情激动了一下，接着又平静下来：“这酒，也跟我一样，老了。”
“你也别感慨了，还是去准备一下吧。这酒最考验技巧和手的稳定xìng。老伙计，你的手，能行吗？”
“这也许是我最后一次调制雨后彩虹了。”姜逸并没有回答吴唯仁的话，只是站了起来：“时间差不多了，我要过去准备了。”
“说雨后彩虹是最美丽的酒绝对没错。”陈亮一边忽而抓紧忽而放松自己的手指，一边对坐在他身后的真真和白蕊说：“你们眼福不错，可以看到雨后彩虹的创始人亲手调制出来的jīng品。”
“那你呢？你能调制出jīng品来吗？”真真微皱着秀眉：“为什么要选一个他最拿手的技巧和他比呢？”
“真真，你可不知道，我从五岁那年第一次看见雨后彩虹这杯酒，就决定将 来要当个调酒师，调出比雨后彩虹更美丽的sè彩。”
“结果呢？”真真追问。
“结果？”陈亮坏坏地笑着：“结果，我二十三岁的那一年，我的愿望实现了……”
“开始。”曹构的声音，短促有力。
一个酒杯，一根搅拌棒，各种不同颜sè的酒。这一场，比的不是速度，是耐心和技巧。
酒液，沿着螺旋纹搅拌棒缓慢而有规律地流进酒杯中，随着酒液的上升，搅拌棒的高度也随之改变。陈亮聚jīng会神，屏住呼吸，小心地倾注着酒液。前四层他完成的很快，调酒的基本功，他一向很踏实。
姜逸却跟陈亮有些不同。他的动作并不快，甚至可以说是缓慢。这已经脱离了调酒师的基本原则，调酒，快才是王道。让人眼花缭乱的正确动作，让人瞠目结舌的速度，还有丰富多彩的口感，是组成一杯成功的酒的基本元素。姜逸作为调酒界的名宿，不可能在这个问题上出岔子，可现在……
“那个人的酒，好奇怪。”真真一双眼睛就没离开过陈亮。她正看的手心冒汗，突然听见坐在身边的白蕊说了这么一句话。
“谁？姜逸？他的酒怎么了？”真真好奇地看向姜逸面前的酒杯。
“你看到没有？他的酒杯里，是五种颜sè，不是四种。”白蕊空灵的声音，像悠扬的古琴声，一字一句，都撩拨人的心弦。
“他比陈亮还慢些，怎么会是五种颜sè？”真真心神一震，身体前倾，仔细地看了看姜逸的那杯酒。
“雨过天晴天青sè。”白蕊悠悠地说：“我知道这酒为什么叫雨后彩虹了。姜逸的酒，着重的不是彩虹，是雨后。陈亮这一局，恐怕又要输了。”
“不会的，陈亮不会输的。”真真虽然这么说，一颗心却提到了嗓子眼。她很想用一点小小的妖术，只要震动一下姜逸面前的酒杯，这场比赛，陈亮就赢定了，可她一想起陈亮说过的，不让她帮忙的话，又犹豫了起来。
作为一个绝顶聪明的女人，她很清楚，这场比赛在陈亮心里的重要xìng。如果她自作主张破坏了比赛，恐怕陈亮永远都不会原谅她。
白蕊却悄悄抬起手来，纤纤玉指，就要点向姜逸面前的酒杯。
“你要干什么？”真真眼角余光看见白蕊的动作，忙一把抓住她的手。
“你不是想让陈亮赢？”白蕊奇怪地看着真真：“只要我这一指点下去，陈亮就赢定了。”
“等等，再等等。”真真心里矛盾之极，喃喃地说道：“他希望，能够公平地战胜姜逸。”
三，二，一。
陈亮在心里默念了最后一个数字。一杯酒，终于完成了。大松了一口气的他抬起头来，先看向了姜逸那边的吧台。
姜逸面前的酒，只到了第七层。陈亮眼中闪过一丝兴奋的光芒，把眼光又转向他身后的真真。正对上真真关切的目光。
“放心。”陈亮对着真真做出了这两个字的口型。无声地安慰着。
“耶，这一局老板终于赢了。”胡妹兴奋地直跳脚。
“还好还好，一胜一负，我们还有机会。”卞福也点了点头。能在姜逸最擅长的领域胜了他，那才值得骄傲。
“怎么？老板赢了？不可能吧？”老六硕大的脑袋挤了进来。这货刚从外面溜进来。
“你这个乌鸦嘴，到底是哪一路的啊你？”卞福和胡妹一人伸出一只手，在他那大脑袋上敲了一记。在一旁看热闹的琳达也不甘示弱，在老六满是肥肉的脖子上弹了一下。
“哎呦。”老六捂着头，揉着脖子，苦兮兮地说：“我不过就是说一下可能xìng嘛，你们至于拿我当叛徒打吗？”
“嘘，别说话。”琳达瞪了老六一眼：“快看，要请现场评委上去评定了。”
“好，现在，两位大师的酒都已经调好了。”曹构的声音里带着些喜气洋洋。老板在这一场上扳回了面子，身为员工，他与有荣焉。
“请现场评委，吴唯仁吴先生，岛城调酒师协会会长，张天一先生，上台评定。”曹构中气十足地喊着。
吴唯仁和张天一分别在姜逸和陈亮的吧台前仔细检查他们面前的酒，然后两人又互换了位置鉴定。最后，两个人重新回到大厅中间，低声商量了几句。吴唯仁才从曹构手里接过话筒，大声宣布：“经过我和张会长的仔细鉴定，第二场比赛的获胜者，是姜逸姜先生。”
“什么？”大厅里人群一下子炸了起来。大家有目共睹，明明是陈亮提前完成了雨后彩虹，而且整杯酒分层清晰，sè彩艳丽，绝无混杂，怎么可能他会输？难道是黑幕？可哪有人这么在大庭广众之下，公然黑幕的？把看客们都当傻瓜了吗？
在姜逸刚完成他那杯酒的时候，真真的脸sè就苍白了起来。她看得很清楚，姜逸的酒杯里，不是九层九sè，是九层十sè。所谓雨后彩虹，还有最后一种天青sè。那一种颜sè，并没有分层，而是淡淡的，几近透明，若隐若现挂在杯壁上。只有凑近一些仔细看，才能看出雨后彩虹的真正美丽。那是一种透过雨后最干净的天空，看见绚丽彩虹的惊艳感觉。
陈亮，真的输了。
“大家静一静。”吴唯仁两手用力挥了挥：“请听我说。”
吴唯仁的气场那叫一个强大。鼎沸的人声，慢慢平静了下来。
“各位可能觉得诧异，现在我们请张会长给大家做一个说明，再请大家讨论我们的评定是不是公平。”吴唯仁把话筒交给了张天一。
张天一用最专业的解释平息了大家的不满，所有人，从最初的愤愤不平，转而频频点头。很少有人见过姜逸亲手调制的雨后彩虹，更罕有人亲口品尝。要是没有专业人员的解说，大家还真分辨不出两杯酒的不同。
“我们又输了？”琳达一双画了浓浓眼线的大眼睛瞪得跟熊猫似的。
“我就说嘛，老板不可能赢……”
“去死。”老六的话还没说完，两女一男三个声音同时向他吼道。
陈亮一直很平静地看着发生的一切，唇角竟然隐隐带着一丝笑容。
姜逸的目光也一直停留在陈亮的脸上，看见他唇角的笑，姜逸眼神一凝，神情沉重了起来。
“等一等。”就在吴唯仁和张天一准备回坐位上的时候，陈亮突然开口了：“两位评委请留步。”
陈亮邪气地笑。从吧台上轻轻端起他的那杯雨后彩虹，在大家惊诧的目光中，在吧台上轻轻顿了一下酒杯：“现在，请两位评委重新鉴定一下我的这杯‘雨后彩虹’。”陈亮自信地说。
酒杯，在吴唯仁和张天一的手中传来传去。两个人带着震惊的神情看着那小小的酒杯，好像直到现在都不能理解杯里的酒产生翻天覆地变化的原因。
“给我看看。”姜逸从吧台后走了过来，接过了这杯酒，端在鼻尖，眯着眼睛仔细看。
“这第二场，我输了。”良久之后，姜逸才缓缓说了这么一句。
而他的这一句话，又如落进水中的巨石，在人群中激起翻腾的浪花。
这第二场比赛可谓一波三折。所有人认为陈亮赢了的时候，评委说他输了，所有人觉得陈亮真输了的时候，对手姜逸却说陈亮赢了。风云突变，转化之快，让看客们的心脏都有些不堪承受的感觉。这到底是怎么一回事？大厅中，人人都是一脸的莫名其妙。
“我说句公平话。”张天一又开口了。这位张会长，在调酒师行业中口碑极好，为人正直，他的话，往往能够得到大多数人的支持。
“第二场比赛，应该算平局。两位大师不分胜负，难辩轩轾。姜逸先生的酒，刚才已经解释的很清楚了。现在我说说陈先生的这杯酒。”
张天一吸了一口气，接着说：“陈先生这杯酒独辟蹊径，借由一震之力，将原本在最上一层薄薄的天青sè酒液均匀地震入酒杯的另外九层之中，与别的sè彩jīng妙混合，形成彩虹在天，天映彩虹的视觉效果。从构思上说，要比姜逸先生的‘雨后彩虹’更胜一筹。唯一的遗憾是震动的力量把握的差了一点点，sè彩混合的时候，分层之间也有了一些混杂。但瑕不掩瑜，这场比试，两位先生的调酒技巧都可以说是妙到毫巅，让我们难分高下，只能算是平分秋sè了。”
“我同意。”张天一的话音一落，陈亮先开口表态了。这个结果在他的意料之中。他比姜逸欠缺的，是经验，是熟练，是靠时间堆积而成的技巧，这一点，谁也不能否认。不过，陈亮相信，总有一天，在调酒这条路上，他会超越姜逸，比他走的更远……
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PS：孩子生rì，贺客盈门。参赛仓促，也没有存稿，恐怕第二章会晚上一些。但三更一定照旧奉上，第三更时间保持不变。