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“那你知道山斑鱼和笋壳鱼的区别吗？知道桑刀和砧板怎么保养吗？知道干货和海味怎么浸发吗？知道活猪怎么宰杀吗？知道酸菜如何腌制吗？……都不懂是吧？那你现在承认一个正统名牌的大学毕业生不如我了吧？”
“等等……”王春满头大汗的说：“上课需要的是丰富的基础知识，而不是你所说的烹饪专业知识，你昨天上的是语文课，其他的不谈，你的中文水平至少也要有相当的基础才行。”
“中文是吧？我问你，秦始皇的第七十一个妃子是谁？全唐诗第五十三卷总共有多少首诗？你姓王，‘王’姓又是如何起源？‘劫灰飞尽古今平’中劫灰的典故从哪来的？”
王春的汗流得比先前更多了，说：“高中语文不需要太生僻的知识，不过我倒想知道王姓的起源，你这么随口一问，自己就能答得出来吗？”
廖学兵别的不敢说，《千字文》《百家姓》一类的书籍倒是滚瓜烂熟，笑道：“周灵王儿子姬晋，因犯颜直谏遭贬，因其王族出身，后人称其为‘王家’，子孙便以王为姓。”
王春哦了一声：“原来我也是周天子之后啊！你要真的自学成才的话，也还要学着怎么当老师，懂得多是一回事，在课堂上怎么把知识传授给学生又是一回事，不可相提并论。事宜早不宜迟，你下午就开始吧，直接去语文组办公室接手董万秋的课，我安排一位老师指导你。”
“多谢主任关心。”
……
既然教务处跟食堂打过招呼，廖学兵懒得再回去工作，洗个澡换身衣服，索性休息半天。他挂着食堂师傅的名头，免费吃午餐总不成问题，小王见教务主任找他谈话，还以为这家伙背后有什么靠山，也不敢再支使他做这做那。
本来要去找大提琴师林天商量菜刀帮赚钱计划，这么看来得等几天再说，反正他有两百块钱在身，一时半会饿不死。那条金链子也要找个时日去外头卖掉，留在手里可不能当饭吃。
下午两点，廖学兵踏着准确的钟点走进语文组办公室。全校共有十一名语文教师，当班主任的只负责本班教学，不当班主任的要教三个班级。
市政厅下过有关整顿公务员纪律的文件，上班时间一律不准聊天看报纸，若当场抓到，扣除当月奖金。因此办公室里静悄悄的，只有电风扇转动和书本翻动的声音。办公室有一间教室那么宽，左右各排放办公桌，靠墙的则是文件柜，除了比教务处办公室大三倍，其他地方没什么特别之处。
有一半的办公桌空着，老师们或是上课，或是去办正事，也不用整天呆在办公室里。
老廖眼尖，一眼就发现靠窗一个道貌岸然、聚精会神看书的中年男人，崭新的《园丁月刊》书皮内包着不同类的杂志，看那插图，有可能是《武藤兰光荣而伟大的一生》。
大家被脚步声惊动，都抬眼看他。
廖学兵咳嗽一声，自我介绍道：“董万秋老师请假，我是来代替他上几天的课的代课老师，鄙姓廖，廖学兵，还请大家在今后的日子多多关照。”
“你不就是食堂新来的师傅么？”看杂志的中年人推了推眼镜，问道。
廖学兵微微一笑：“厨师是一种富有挑战性而且技术含量极高的职业，我自问难以胜任，只好来当比较粗浅简单的老师了。”
中年人眉毛一挑，说：“老师粗浅简单？”
廖学兵也不理他，问道：“董万秋的办公桌是哪一张？”
在最后一张办公桌站起一个年轻的女孩笑道：“廖老师，王主任让我在这里等你。”
年轻的女孩！老廖心头顿时一喜，真是生我者父母，知我者王主任也！不过说也不奇怪，有经验的老教师至少都有点资历，不可能来做教导一个新手上课的工作，费力不讨好，没人愿意干，只有使唤那些刚分配来没几年的新老师了。
但仔细一看，却是大失所望，那女孩年不过二十四岁，相貌平庸，不光皮肤黝黑，胸部也小得可怜，大抵漂亮的女孩子都去当秘书了，没人喜欢做辛苦受气的教师。
“廖老师，我叫秦若楠，你叫我小秦就可以了。请坐吧，第一次来语文组办公室是不是有点不习惯，我给你倒杯茶去。”秦若楠身高大概在一米六五左右，生得苗条纤细，偶一抬头，却让廖学兵吃了一惊。这女孩的眉毛弯弯如月，眼睛又大又亮，闪闪若夜空中的星星，熠熠似暗室里的明珠，光彩有神，灵活生动，仿佛她全身的精华都集中在这对明眸里边。
“麻烦了。”廖学兵坐在办公桌的位子上，随手点起一支香烟，翻看办公桌的东西。左侧堆着一摞试卷和作业簿，正前方是一个笔筒和两本教育心理学期刊和教案，两个抽屉都上了锁。教案上的名字写着工整的“董万秋”。
秦若楠拿着盛满水的一次性纸杯放在桌面，说：“我是美术老师，虽然跟语文课没什么关联，可是知道怎么与学生接触，怎么把知识教给他们，廖老师有什么不懂的就问我吧。”也难怪，只有学校最清闲的美术课老师才有时间指导新人，高中的其他主课老师都忙得不可开交。在十年前的高中本来是没有美术课的，后来随着素质教育呼声日高，美术又重新回到高中的课堂，只是不怎么受到重视而已。
老廖心道：“教学生还不简单？照本宣科就是了，学生要是不听，老子就抽他，抽到听话为止。”但这话不能明着宣之于口，说：“上课有什么注意事项吗？”
“要注意形象仪表，不能蓬头垢面、披头散发，不能穿拖鞋上课，外衣必须扣好扣子，不能在课堂上吸烟，不能体罚、变相体罚以及侮辱学生，后面这条最严重，去年就有一位老教师因为责骂学生被迫离职，现在只能管管图书馆。”
“只是责骂就离职了？那岂不是没人敢管学生？他们还不得无法无天？”