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第五百四十九章 技高一筹
本来刘博然认为自己混入厨房就更厉害了,没想到第二天,一帮人进入这个日本餐馆。然后来的人,既然是红素。
绝对是他,她穿着一身小洋装,还算原来的那个脸型。
但是既然有日本大兵保护他进来的,他进来的时候,刘博然心里面还吃惊了一下,难道这妞既然是小鬼子的内奸?
不过他进来之后,那个老板娘连忙过来,对着她客气的说道:“小泽小姐,欢迎你的光临。”
这红树的红树点了点头说道:“给我安排一个房间,把我的饭菜送到我的房间来!”
“是!”老婆娘这时候点了点头。
等她上去之后,老板娘走到刘博然面前,对着刘博然叮嘱说道:“小吕军,靠你了,做一顿上好的刺身和寿司送上去吧!”
“夫人!”刘博然这时候却说道:“这样不行吧!”
那夫人愣了一下,问道:“怎么了?”
其他人这时候都不可思议的看着刘博然,这个新人既然干反驳老板娘?
刘博然解释说道:“我理解你,想把最好的做给刚才哪位美丽的女士。但是我看他的样子是刚到这里来吧?”
“是啊,小泽玛莉亚是小泽将军的女儿,他这次过来是为了见自己的父亲的!”
“啥?她叫什么名字?”
“小泽玛莉亚啊?你认识她吗?”
“哦,我听着有点像我以前那个师傅女儿的名字。”刘博然心理汗了,那妞怎么叫这么一个名字呢?”
老板娘这时候却问道:“你刚才说不行是怎么一回事?”
“夫人是这样的,一个人长途跋涉之后,肠胃都比较脆弱,如果这时候吃生鲜食物,容易伤及肠胃,导致呕吐恶心等症状,特别是这位还算一个女生。”
那老板娘这时候非常高兴的拍了拍刘博然的肩膀,说道:“小吕军,你是一个真正的厨师,虽然很年轻,但是很有本事,好好干,以后你一个月的工资我给你十个银元!”
“谢谢夫人!”
老板娘点了点头说道:“那你觉得做什么羊的饭菜比较合适?”
“粥,配上几个清淡的小菜。”
老板娘这时候笑道:“那就像你说的去做吧!”
“可是老婆娘,我只会刺身和寿司,做熟食我不太会啊!”
那老板娘这时候说道:“没关系,你让厨房做就行,他们有会的。等做好了之后你送上去。”
“我吗?”刘博然有点不可思议。
“是啊,就你送上去!”
“好的!”看来刘博然现在这个模样还挺让人放心的。
刘博然其实这时候也搞不懂,那个红素倒地在搞什么,既然假扮一个小泽玛莉亚,这妞现在刘博然是不熟悉。
在后世就太熟悉了,估计很多华夏人都认识啊,岛国动作片巨星啊。
刘博然这时候把做好的饭菜端了上去,在小泽玛莉亚的门口站着两个保镖模样的人,当他们看到刘博然后既然放刘博然进去了,也没有检查刘博然身上带没有带武器。
刘博然进去屋里,这时候的红素换上一件和服。
看到刘博然进来,红素先对着他说道:“你够厉害的,才一天的时间就混到这里面了!”
刘博然这时候去反问道:“你是怎么回事?为什么你会在这里,还成为了一个日本将军的女儿?”
“我只是假扮而已。”这时候的红素看了看,刘博然端来的只是稀饭和一下开胃小菜,就说道:“我想尝尝,刺身和寿司!”
刘博然这时候没好气的说道:“有的吃就不错了,你倒地怎么混进来的?”
然而就在刘博然问的时候,门口突然响起来了,脚步声。
这时候的红素一改口,对着刘博然说道:“给我介绍一下日本菜。”
刘博然知道她的意思,掩人耳目。
刘博然这时候马上就开始介绍说道:“日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味非常好。这种方式起源于日本本土。这种方式费时费力,不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。经过发展的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。流行的日本寿司,除握鮨外即街上我们常吃到的寿司,还有卷鮨与箱寿司。卷鮨是把饭、小黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着,此外可分为大卷与细卷,即大小之分。寿司卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫「太卷」(即粗卷),只用半张包的就叫「细卷」。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天,黄瓜,香肠,蘑菇,炒蛋皮,鱼松或鸭儿芹。而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型鳅寿司。”
刘博然介绍了一大堆,这红树门口的人站住了,就站在门口听呢!
这时候的红素,用口型提醒刘博然不要停继续。
“日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据食客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。” ....