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第五天早上的魔药课还是格兰芬多和斯莱特林两个学院一起上课。魔药课教室在一个地下室里，这里的温度比城堡里要低上好几度。教室里点着蜡烛，配上玻璃罐里的那些动物尸体标本，让人感觉这里阴森森的。
新生们开始不自主的聊起天来，似乎这样能缓解这里诡异的气氛。超过了上课时间几分钟，魔药学教授还没到。大家也没有停下来的意思，他们知道斯内普教授可不会变成什么动物标本在旁边看着他们。
忽然砰的一声，可怜的门和墙壁来了次亲密接触，走廊里的冷空气灌了进来让教室不再那么暖和了。斯内普教授快步走向讲台站好后，面无表情地扫视完下面的学生后。拿起讲台上的名册开始点了起来。
念到哈利的名字时，他望向了哈利的位置低声道：“哈，对。哈利波特，我们学校新来的——名人哪。”史莱特林那边不少人都捂起嘴笑出声来。
斯内普教授点完名，看向这些新生的眼神如同在观察尸体标本一般。
“你们到这来是要学习制药的精妙技术，由于这里有些只喜欢乱挥魔杖的蠢材，所以你们中的许多人都不相信这是魔法……我能会教你们如何罐装荣誉，如何……甚至储存死亡，只要你们不像我以前教的那一帮笨蛋一样愚蠢就行。”大家的眼神开始乱瞟，似乎是想找出他们中的笨蛋。
“波特！”斯内普教授把哈利叫了起来，波特的手不断挲磨着长袍，看得出来他很紧张。
“如果我把水仙根的粉末加入苦艾的汁液里，这样会得到什么东西？”
“安眠药，生死水。”怀斯心里默念着答案。哈利用求助的眼神看向了罗恩，也只看见他一脸地茫然，只好，醒着头皮回答道。
“我不知道，老师。”
斯内普教授嘴角上扬，笑了起来。
“啧啧——看来名气不能代表一切。”斯内普教授沉浸在让波特难堪的愉悦中，完全不理赫敏那举得高高的手。
“让我们再试一次吧。波特，如果我要你去给我找一块胃石，你会到哪里去找？”
“胃石，动物的胃结石。以牛黄多见。”怀斯再次在心里答出了答案。而哈利脑子里连一点点胃石的概念都没有，可同桌的赫敏把手举得那么高，让他有点下不来台。他听到了马尔福和他两个跟班的笑声，那一定是在嘲笑自己。
“我不知道，老师。”哈利说完这句话的时候，看起来就像全身力气都被卸没了。
“难道你上课之前从来不先预习的吗？啊？波特？”
哈利的手攥成一团，显示着他内心的不平静。
斯内普丝毫没有让赫敏来回答问题的意思，开始继续发问。
“波特，那你说说舟形乌头和狼毒乌头有什么区别？”这时赫敏不能再忍受斯内普继续无视自己，站起来恨不得把手举到天花板的高度。“没有区别。”怀斯露出了会心的微笑，能对答如流的感觉确实不错。
“我不知道，先生。不过我想赫敏应该是知道的，你为什么不问她？”哈利看出来了，斯内普教授根本不是在提问，他只是在刁难自己。哈利的回答让不少人笑出声来，破坏了那凝重的气氛。
“坐下。”斯内普瞪着哈利，“水仙根粉和艾草加在一起可以配制成一种效力很强的安眠药，就是一服生死水。胃石是从牛、羊的胃里取出来的一种结石，有些极强的解毒作用。至于舟形乌头和狼毒乌头则是同一种植物，也统称为乌头。怎么了？你们为什么不把这些知识记下来。”
教室开始骚动起来，大家都拿起笔和羊皮纸记录下来——除了怀斯。不过斯内普没有注意到他，他正忙着处罚波特。“波特，由于你刚才对老师的无礼顶撞，我决定扣掉你1分。”
在确定完学生们都能认清今天课堂上需要调配魔药的材料后，斯内普把学生们自己组队，分成两人一组。赫敏很自然的要和怀斯一组。大家组好队后开始了他们人生中的第一次黑暗料理——啊，呸。是第一次熬制魔药。
今天要学的是熬制一种治疗疥疮的魔药，主材料是干荨麻、、豪猪刺、蛇的毒牙还有几种其他的草药。大家点燃了酒精炉，开始称量着干荨麻的分量，另一个人负责磨碎蛇牙。斯内普教授到处视察着情况，不过可以说他走到哪批评到哪。除了马尔福一个人，所有人都被批评了一遍。斯内普教授让大家好好看着马尔福是怎么操作的，不少人开始观察马尔福的做法。
怀斯倒是没有太在意，他只是因为准备材料慢了一线才被批评的。正所谓磨刀不误砍柴工，反正就这几种草药，按顺序慢慢来就好了。虽然名义上是熬制魔药，不过和煮汤也没什么大的区别。不过看着前面纳威哪一组，怀斯开始有种不好的预感。无论用锅子做什么，出现了异常剧烈沸腾的情况肯定不是什么好消息。怀斯提醒赫敏小心点，赫敏听得莫名其妙。
果不其然，在纳威加入了一根豪猪刺后，锡制的坩埚被烧穿了。药液快速地顺着桌子流淌下来，纳威稍微反应慢了点，手臂和大腿不少地方都烫伤了，但是更惨的是药液滴到了酒精炉的火焰上发生了炸裂，飞溅到了纳威的脸上。被药液溅到的地方开始出现疥疮，纳威忍不住呜呜地哭了起来。
“傻瓜!”斯内普教授咆哮完后，用魔杖一挥那些到处流淌的药液就消失不见了。“把坩埚从火上提起了之前你是不是加入豪猪刺了？”纳威没有反应，继续嚎啕大哭着。
“把他带到医务室去。”斯内普向西莫吩咐道。接着他扭头转向哈利和罗恩，用一种责怪的语气说道：“你——波特，你为什么不告诉纳威在熬制这种药需要先把坩埚温度降下来再加入豪猪刺？你是想着，他要是做错了，我就有好戏看了是吧。对不对？我要再扣掉你一分。”
哈利非常气愤想要理论，被罗恩拉住了。赫敏看完这一幕后，用一种奇怪的眼神看着怀斯。怀斯只好解释道：“我只是看到他的坩埚里药液沸腾的厉害，所有提醒你小心点。我又没学过魔药，我哪知道他会烧穿坩埚。”结合斯内普一上来就针对哈利的行为，赫敏只好相信了。
一个小时后，教室已经变得乌烟瘴气了，即便如此斯内普还是要检查大家的作业。
“蠢货，你在熬制魔药的时候不会看一眼你的桌子底下吗？那是什么？2颗蛇牙。难道因为蛇牙的分量都是直接发给你们的，就不用再称量一遍吗？”
“这是什么？你脑子里装的东西么”斯内普教授指着一口坩埚质问着一组斯莱特林的学生。能把几种草药煮成一锅翔来，真的让人好奇他们俩是怎么做到的。
“你，如果病人用你的魔药，疥疮会治好，然后他就需要在马桶上坐上一整天。”“还有你…………”
直到检查到马尔福的魔药时，他那阴沉的脸上才带上一丝笑容。“一锅完美的疥疮药水，没有奇怪的颜色，没有副作用。你们都要好好学习。”
下一个是检查怀斯和赫敏的魔药，看着那锅挑不出毛病的药水。斯内普教授“哼”了一声后，只给了四个字的评价“勉强过关”。
接下其他人的魔药可就不能让斯内普教授满意了，每个人都被臭骂了一顿。尤其是看到了哈利和罗恩的那锅失败品，要不是必须下课，相信斯内普能批评到午饭结束。就这样霍格沃兹一周的课程宣告了结束。