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大鲁酒楼将迎来一场点心改革！雪宁可是信心满满！但是她要做的首要事情是寻找食材！因为那位客人的挑剔让雪宁得到了这个难得的机会，她真的很感激！同时她也开始注意到了现在的天气，传统的点心似乎很难在这样的天气里让人接受！
冰品！冷饮！这些雪宁以前从不陌生的词汇！可是这里的条件根本就没有冰箱这种东西啊！她去哪儿找冰？虽然觉得不太可能，但是雪宁忽然想起以前看到的一些古装剧！好像一些有钱人家里会有冰窖这种东西呢！不知道这里会不会有人家有？
当雪宁问道这个问题时，翔兴愣了一下，她找冰窖干嘛？这着实让他不解！“这儿…有是有，但是你找冰窖干嘛？”翔兴的回答让雪宁兴奋极了，“真的有吗？掌柜的，在哪有啊？”“银鸢城有两户人家有冰窖，其中一家就是你现在居住的老夫人家！另一家…”他忽然斜睨了雪宁一眼，真不知道她要干嘛！“我家有！”
哇！真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫！翔兴家里原来有冰窖啊！不过也是他的酒楼生意这么好，有个冰窖也没什么好吃惊的！
“我可以去看看吗？”面对雪宁的请求，翔兴犹豫了一下，算了！就带她去吧！不知为何她的眸子闪现的光彩让他有些不忍拒绝！“以后叫我翔兴吧！”他们的年龄也差不了多少！“呃？”雪宁怔了一下，一时间没能消化他所说的话，叫他翔兴，难道他把我当成朋友了吗？
雪宁忽地抬起头，一双大眼睛直直的看着翔兴眼中闪着笑意，她又多了个朋友呢！好棒！翔兴也被雪宁的这一笑给呆住了！她的笑容是这么真诚，笑得那么满足！这真的能让她这么高兴？
“这些都是我们冬天时收集的冰，都会储存在冰窖里！”一进冰窖一股冷气就扑面而来，着实让雪宁打了个激灵！啊！好冷呐！“这里的冰都是用来干嘛的？”雪宁好奇的问，在这样一个时空时代，人们会用这些冰来干嘛呢？
“储存食物！酒楼里的食物一到夏天就很容易坏掉，以前我们都不知道该怎么办，后来在一个高人指点下我们开始用冰储存食物，这样可以减少一些浪费！”喔！是这样啊！怪不得大鲁师傅家会有这么一个冰窖！
“可是这些冰是哪来的？”有这么丰富的冰源真的很不得了呢！“银鸢城一到冬天就是个冰城，温度极低，这些都是我们收集的！”其实方法很简单嘛！“一到冬天河涌小溪都会结成冰，收集并不难！”不过也会耗费不少人力！但是长远来看，收益十分可观！
“这太好了！”看来冰源挺干净的！这里的河涌和小溪的水是银鸢城主要的饮水渠道，这些冰可以用呢！“那我可以用一些冰块吗？”现在就只等他的回答了，如果可以，那么她就可以用这些冰块做出很多冰品了！