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慕清洛第一次进唯心阁,看见李牧迟把一切都打理得井井有条就很佩服。
听见慕酒笙提到自己,慕清洛赶忙把菜谱拿出来,“先前皇姐说让我把菜谱分为面向百姓的和面向贵人的,所以这几日我一直在想怎么区分?现在已经做好了一个完整的菜谱。你看一下有什么意见随时跟我提,我再修改修改。”
慕清洛拿出来的菜谱足足一沓。
李牧迟虽然做酒楼的管事很多年,但是从来没有看见过这么多的菜谱,这还是他第一次见。
他恭敬的双手接过菜谱,细细翻看,越看,心里就越惊讶。
他没有想到慕清洛这么年轻的一个女孩子竟然有这么多的想法和商业头脑。
这样的菜谱就算是和其他比较火的酒馆比,也是遥遥领先的。
李牧迟甚至能够想象这样的菜谱一旦出去之后,会引起多大的火花?
他十分激动的看着慕清洛,“很好,非常好!这些菜都是十分新颖的!
这样,我现在就把这些菜谱去给厨子,让厨子们现在就开始试做。”
“让清洛跟过去吧。这些菜谱是他自己想出来的,她最清楚应该怎么做,有什么不懂的,你直接问她就是了。”
慕酒笙说道。
慕清洛点点头,表示同意。
李牧迟有些不会说话了,“慕姑娘还会做饭?”
“那是自然,我还做了好些呢!”慕清洛说着,就把带过来的食盒放在桌上,“这些都是菜谱里比较招牌的菜,我预算有限,所以只能做几样,你们先尝尝,如果不好吃,再与我说,我再改。”
李牧迟僵硬的点头,他还没有缓过神来,就看见小桃子已经拿着筷子夹了一块肉放进了嘴里。
“哇塞,慕姐姐这个好好吃啊!”小桃子小嘴鼓鼓囊囊的,眼睛亮闪闪的。
小孩子是最不会骗人的,好吃就是好吃。
更何况,小桃子还是一个挑食的,不好吃的东西,她从来不多吃,把自己吃五分饱就完事了。
李牧迟从来没有听小桃子说过什么东西是特别好吃的。
他知道小桃子十分挑食,可是他没有想到小桃子竟然对慕清洛的吃食这么感兴趣。
“我也尝尝?”李牧迟犹豫的拿起一块糕点放进嘴里,瞬间,糕点在嘴里融化。
李牧迟震惊的看着慕清洛。
绝,真的是太绝了!
他泪眼婆娑,看得慕清洛还以为自己做的有多不好吃,给人吓了一跳。
慕酒笙失笑,“好了李牧迟,别给清洛吓着了,她这可是熬夜做出来的菜谱。”
“好,现在是太好了,这个菜谱如果能做出来的话,大家肯定会很喜欢,到时候唯心阁根本不会充人流量。”
李牧迟笑着开口。
他现在终于知道为什么殿下要他等上两年了。殿下不是在等什么天时地利,而是在等慕清洛长大。
她只是在等一个人和。
慕清洛和李牧迟去叫后厨的厨子。
而慕酒笙则去准备唯心阁开张的那一天。
今天看慕清洛和李牧迟的样子,唯心阁开张应该是板上钉钉了。
慕清洛这两天一直在厨房忙活,慕酒笙找的厨子能力都不错,只是一会儿的功夫就已经把慕清洛研究出来的菜品学得七七八八了。
慕清洛笑着道,“原本我还担心这几日时间太短,现在看来是我多虑了。”
皇姐的能力向来是出众了,无论什么时候,有皇姐在都能让人心安。
“明日就开张了,今日好好睡一觉。”慕酒笙开口道。
慕清洛点了点头,“嗯,知道了皇姐!”
京城新开了一座酒楼,名字叫唯心阁。
开业的第一日,酒楼就出了金银两种菜单,金色菜单面向的是贵客,银色的菜单则是面向百姓的。
开业第一日,所有菜品五折。
这个消息一出来,引来了不少人的观摩。
“唯心阁?这是谁开的酒楼?好像没听说过呢?”
“五折?真的假的?骗人的吧?”
“管他真的假的,进去看看又不要钱。”
不管是贵客还是平民百姓,都有看热闹的心思,进去了一个,就会有第二个。
孙仲彦今天刚刚到京城来,一家三口,银子不算多,可刚好碰上儿子的生日,便想着去酒馆吃一顿,可是京城的物价高,他去了好几家都抱憾而归了。
看到唯心阁的时候,孙仲彦寻思,都去了这么多家了,也不在乎这一家了。
“进去看看吧。”孙仲彦抱着6岁的儿子带着自己的夫人进去了。
李牧迟看见第一位客人,十分热情的把人招待了进来。
“你们这,菜贵吗?”孙仲彦有些不好意思的问道。
“客官,我们这有贵的,在上面三四层,这一二层菜则没有这么贵,今日开张,对于一二层的客官,我们还会免费提供一样供给三四层贵客吃的菜品。”
说着,李牧迟就把菜单放在了孙仲彦面前。
孙仲彦听着,下意识觉得一二层的菜应该不会太好,只不过他确实也吃不起好的,只能叹了一口气,无奈的翻开。
在翻开的那一瞬间,孙仲彦有些楞,这所有的菜品都有名字和配图,不会出现你点了却不知道菜到底是什么样的错觉。
而且,每样菜的图都很精致。
孙仲彦光看着这图就下意识想要流口水。
再看价格,一样菜也就几文到几十文不等,他完全可以负担得起。
“爹爹,我想吃这个。”
小孩看着菜谱,十分认真的选了两个菜,孙仲彦又在他的基础上加了两个。
过了一会儿,菜被端了上来,在盖子打开的一瞬间,香味扑鼻。
孙仲彦闻得眼泪都要流下来了。
就是说这家酒馆到底是什么神仙酒馆,怎么菜做的这样好闻。
“客官,除了这些,我们掌柜还提供了您一个蛋糕。”
“蛋糕?”孙仲彦没听过,有些奇怪。
“是啊,这蛋糕叫生日蛋糕,听闻您儿子生日,所以掌柜特地给您做了一个,这也是后面我们准备上架的新品。”
这生日蛋糕,还是慕酒笙给慕清洛提供的想法,没想到慕清洛聪明,就捣鼓出来了。