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第一百八十六章 厕所文化

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    到了最后的隔间的时候,王中秋指着里面用油彩笔写的一段诗得意的笑道:“快看,这不知道是那家伙写的,挺有意思的。”

    张涛看了眼墙上面的诗后一脸的嫌弃,转头就往外面走去。

    卧勒个槽!不就是一首破打油诗么?还神秘兮兮的把自己拉到这种臭气熏天的厕所里面来看,真扫兴!

    “哎,你等等我啊,你不会是生气了吧?”后面的王中秋一见张涛转身就走,立刻小跑着追了过来,怀疑的看着张涛喊道。

    “我吃饱了没事做为这种事情生气?也不知道是哪个家伙写的破打油诗。”

    张涛回头看了眼后面跟着过来的家伙,没好气的说道。

    “可是张丽梅跟你关系很好啊,经常去你们家玩。她都被写成诗了,你不生气?”

    王中秋跟上后有点好奇的问道,张丽梅经常去张涛家他是知道的,而那首打油诗就是写的张丽梅,所以他才兴致勃勃的把张涛拉来看。

    “那首打油诗也没说张丽梅坏话啊,我为什么要生气?”

    张涛眼角跳了下后说道,这首打油诗自己在前世一样见过呢,不过不是在这个时候,而是在初三的时候。

    “花开一枝梅,我爱张丽梅,如今分别了,何时再见面?”

    这是打油诗的内容,不过是一个胆小的家伙在厕所的墙壁上面表达自己的心声而已,还是抄袭别人的成果,自己有什么好生气的?

    这种厕所文化也是这个时候的特色了,东南西北的城市都有。各种打油诗纷纷而出,有说实事的,也有说自己喜欢某个女人的,一直要持续好几年才熄灭。

    再往后的年代了,公用厕所里面再也看不到这些有趣的东西了。剩下的只是一些电话号码了,那些号码有什么内容,估计成年人都懂的。

    那些号码不是小妹上门就是同**友或者其他的东西了,再也找不到当初的厕所文化的那种氛围了,人心的变化从这个地方也能看的出来了。

    眼前的这首打油诗不过是抄袭别人的而已,只不过把女主改了名字。要是不知情,还真以为是学校里面哪个家伙很有才华写出这么一段东西出来呢。

    好像自己前世的时候,学校的一个老师就不知情,还在这首打油诗后面题了评语点评了一番,让去男厕所的这首诗变的更加有名气起来。

    “还有一个星期我就要去市里学习几个月,你们几个在家里有没问题?要不要我找个人给你们专门做饭吃?”晚上回到家,张涛难得看到自己老妈今天竟然这么早回来了。

    这段时间她可比谁都要忙,镇上食品深加工那边她要关心,油茶林改造项目她也要关心,还有大队的一些零零碎碎的事情,各种事情纠缠到一起去了。

    不过因为新支书的人选已经确定好了,现在每天跟在她后面协助一些事情,所以也不算太累,只是时间比较紧张而已。

    其实在官场原本并没有什么交接这种程序的,都是旧的走了,新的直接上就是了。只是新支书还是本大队的人,加上大队现在有不少项目在上,所以就多了这么一步。

    这些项目有公家的,也有私人合伙的,但是都跟黄浦大队有关系。所以都需要交代下,要不然新支书上来后肯定一片懵,到时还要耽误事情。

    “不用!”这次四个小的难得一致反对了,他们四个都会自己做饭,以后谁回来早谁就先准备就好了,也耽误不了什么事情。

    而且张涛的外公外婆现在还能做不少家务,所以他们几个人在家根本就不需要另外找人过来帮忙了,要不然家里多个外人挺不自在的。

    “嗯,那好。我不在家的时候,什么地方要用钱了你们都找张涛,有什么事情也找他,知道不?”

    张翠花对于四个小的能自己照顾自己了感觉很满意。大的都高中了,小的也马上进初中了,如果还不能自己照顾自己,她就不那么高兴了。

    实际上她也是多此一举而已,这些年他们家的条件虽然上去了,生活也好了不少,农活也不用怎么做了。

    但是几个小孩依然还要做家务的,自己的衣物自己洗,有时候还要帮忙做饭菜,怎么会不能照顾自己呢?

    不过张涛妈后面的这话三个小的听了没什么反应,似乎这种事情很正常,不过张勇听了后却有点泪奔的感觉。

    为什么不是找自己呢,自己好歹是老大啊。大人不在家,不就是长兄来管事的么?看来自己在父母心中的存在感越来越低了,好伤心啊!

    张涛妈这次一去学习就是几个月,等她再回来的时候就要到暑假去了。想到以后的日子就是他们四个当家,没大人管他们了,兄妹四人竟然还有一点点兴奋的感觉。

    其实应该把张涛排除的,他对自己当家一点兴趣都没。前世的自己一直在外面浪,一直都是自己做主,早厌了那种生活。

    除了某一天心情好,他才会跑去做下饭什么的,其他时间他巴不得有人照顾他,可以什么都不用干就最好了。

    实际上等张涛妈一走之后他和张勇两人还真不用干什么家务,跟以往生活一样,活都被两妹子做了。弄的他们两还挺不好意思的,怎么能让小的做呢。

    所以家里的活两小的做了,但是地里的活他们就要自己出马了。他们家现在水田都机械化操作去了,剩下的只有水库那边的旱地,还有菜园子需要打理了。

    那边张涛外公还能做些,放学后两大的还要去帮忙,周末也一样。一些松土,浇水的活他们干也不怎么吃力,算是体验了一番耕种的滋味而已,其实这些他们平时也做。

    随着日子一天天的过去,天气也开始慢慢变热起来。张涛妈去学习一段时间后每个星期都会打电话回来,一个月才回家一次。

    很多时候只能电话关心着家里的事情,问问他们的情况,担心他们吃不好睡不好。牵肠挂肚的样子让张涛很担心,担心她去那边进修牵挂这么多东西能否好好的学习。

    其实家里一切都挺好,没什么好担心的,两妹子挺会持家,连湾里过来玩的大婶大娘都会夸她们。其他人吃的饱,睡的香,日子还是那么悠哉,比如张涛。

    除了不时去自己的店里看下帐,他还真没什么需要操心。这样日子很快就到了七月份,这月的第一天举国都在欢呼,庆祝某个日子的来临,然而在这边的山村里面依然安静的很。

    那种大层次的事情对于乡下的百姓来说有点太遥远了,他们关心的是今年的收入能有多少,日子会过的怎么样,家人是否健康平安。

    最多在闲聊的时候会跟一起聊天的人说两句“你们昨晚看电视没?香岛被收回了呢,领导们都去那边去了,还有好多的军队和坦克,好厉害的!”

    然后旁边的人会立刻附和起来“看了,看了!昨晚都守在电视机边看去了。你说这香岛都给我们抢回来了,以后我们是不是可以随便去香岛看看了?好想去看看那边什么样子啊”

    一个周末的中午,太阳很晒,门前的马路边的白杨树都被晒的耸拉着叶子。张涛搬了张靠椅坐在自家门口,眼睛一闭一闭的看着赵琳在那做泡椒。

    这妹子做家务很厉害,很会持家。在张涛妈眼里,这简直就是好媳妇的标准模版。心灵手巧,心思灵敏,各种好词张涛妈从来都不吝啬的来称赞赵琳。

    在湘南这边,产辣椒的季节家家户户都会做泡椒,把整个辣椒放到坛子里面泡上一段时间再拿出来吃,而这个时候正是辣椒大量产出的时候了。

    这个东西也有点技巧和手法,辣椒得选饱满的红辣椒,洗干净,然后晾干。这个时候再用剪刀在辣椒上面刺穿,方便泡的时候入味。

    而卤水也是很讲究的,配不好的辣椒容易酸掉。而且卤水里面还要放入一点糯米酒,这样泡出来的辣椒才香。

    全部弄好后再把辣椒放到早备好卤水的坛子里面封存起来,坛子的边沿有水槽,里面要倒上水把整个坛子密封起来。

    剩下的时间就是等时间发酵了,过了段时间后就有泡椒吃了。这边用来做菜的时候做配菜,以及在煮米粉的时候放上一点,味道会香不少。

    除了泡椒,还有剁椒。剁椒的做法有些分别,不过前期基本差不多。也得选饱满的红辣椒,洗干净,然后晾干。

    接下来就不一样了,剁椒需要把辣椒全部剁碎。然后再混合一些豆岐,大蒜辨和洗干净去皮切块的生姜进去,加盐拌均匀,封存一段时间就可以吃了,这个不需要配卤水。

    剁椒的吃法和泡椒差不多,大部分时间都是用来给其他菜配味。实际上在湘南这边的早上,家家户户喝白粥的时候也喜欢用泡椒和剁椒来配着吃,这样比较开胃。(未完待续。)