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“乔同志,到了。我们先进屋喝口水,你负责揉面,我负责洗菜。”
这个丫头指挥他做事倒毫无犹豫,干净利落。这样也好,太客气,太热情,他都觉得假。
梁引弟配好面粉水的比例交给他揉。自己则在一边清洗箩筐里的菜。
“乔同志你叫啥名啊”
“乔震”。
“真好的名字,我还没有大名,引弟是用小名,我爹说要我自己起个大名再去办身份证。乔同志,你文化大,帮我想个大名吧。”
原主没有大名,一直叫引弟,但她想着以后,还是换个名更好。
乔震听得心头微微一颤,她叫他给她起名?按古礼,这是丈夫给订婚的妻子做的事。这丫头真是不知轻重。
“我爹妈不识字,我会的字也不多,不会起名。小我一岁的都去办身份证了,我再不起名就赶不上今年的”说罢,难过的低下头。
乔震叹自己多想,只是纯起名字,没有别的意思,乡亲们都淳朴。
梁引弟又道:“救命之恩当以身相许,乔同志有没有对象?没有的话跟我处对象吧。”
揉面的手没控制好力度,面团成了两截,他果然没想多,这丫头不安好心。
“你不愿意吗?我知道我没文化,配不上你。那你就帮我起个名吧,让我能念着你的恩德。以后我要告诉所有的人。我的名字是恩公赐的。”
“。。。”不处对象就要给她起名字,什么强盗逻辑。
梁引弟低着头,看似很难过,这让他又不忍拒绝。
“那你想起个什么样的名字?”
给点阳光就灿烂的梁引弟,抬起头望着他笑的像朵花,“你起的名什么都好”。
“其实,乔同志,我很喜爱学习,虽然现在没了老师。我一直都在自学,不信,我背诗给你听。”
“鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波”
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”
乔震忍不住笑了笑,笑她像个讨老师表扬的孩子。
“别笑话我,我还会背长的。真的,你听好。北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。”
乔震愣住,她努力模仿播音员的腔调,虽然过犹不及,每个字每个停顿都很用心。她自学了这么多字吗?
“全是跟广播里学的,说的不好,你不别笑话我”。
“你念的很好,真的很好。。。你想继续读书吗?”
“想,咋个不想,做梦都在想。我还想当播音员”。说罢,又娇羞的低头道:“乔同志,你慢慢想名字,不着急的。揉好面就放在这个盆里醒着,上面盖这块湿布。然后就可以切韭菜,我去把鸡蛇煮个汤,一会就进来”。
梁引弟留下乔震去了院子外面炖鸡汤。厨房里面的乔震,我是谁,我在哪,我为什么在梁家村揉面,我该起什么名?
梁引弟迅速把鸡拔毛去皮,蛇肉切块焯水,洗净,两块姜拍碎,几颗红枣,切片竹笋,放进大砂锅,八分满的水,大火煨。
兔子拔毛,切块,焯水,洗净,滚油起锅爆炒,葱姜蒜大料酱油,可以家里糖储备太少,她不敢用。放点糖,肉质更酥烂,没有糖,加了米酒,放入胡萝卜野菇,这些都是自留地种的,外面采的,不花钱。大火20分钟后改小火焖。
看起来多做起来不复杂,鸡蛇焯水的时候,她就在拔兔毛,兔子焯水的时候她在拍姜捣蒜。
虽然她手脚麻利,等到一锅汤和一锅肉炖在灶台上慢炖细煨的时候,已经过了一个小时。
乔震不但揉好面,切好韭菜和旁边洗好的其他配料,还把馅料调好了。他得到梁引弟一个表扬的眼神。小伙子不错,主观能动性很高。
“擀皮和包饺子,你更在行哪样?”梁引弟一点也不觉得不要脸的问。
“擀皮”,乔震觉得好笑,这丫头说他是救命恩人,非要请他回家吃饺子,然后把他带回家,揉面擀皮切馅儿。
“行,你擀皮,我来包。男女搭配,干活不累。”
谢谢您了,这点活,男女不搭配,我也不累。
时刻占他便宜的梁引弟又道:“以后我们处对象,我每个周末都去找你包饺子”。
一个用力擀破皮的乔震。。。