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山楂糕熬汤最好,这里的人也都习惯三十饭的时候将山楂熬汤,饭后喝了去腥气。
生吃山楂糕的习惯,却是禾早带来的。
她在前世的时候,小时候一哭,家里的爷爷奶奶就会用山楂糕哄着她。
她爱吃酸甜的,连青涩的酸桔子都吃的津津有味,更不要说还带着丝甜味的山楂糕了。
红艳艳的颜色,又滑腻,放到井水里边冰一下,就像是吃果冻一下,咽了之后,嘴里又回味着山楂的酸甜香。
陈氏咬了一片,细细吃了,便将手里的碗递给冯妈妈:“妈妈也尝尝吧,这个糕做的味道很正,放的糖也少,山里红也是挑选好的熟透的做的。”
有的山楂糕吃起来很涩,颜色也不纯正,就是因为选的山里红不好。
冯妈妈忙笑着推辞。
她是个聪明人,当然知道自己几斤几两,忙笑着推辞:“这是二姑娘的一片孝心,太太还是再吃几个,这几天太太胃口也不好,倒是多吃几片这个开胃!”
禾春儿就也笑:“就是哩,娘,早儿买来孝敬你的,还是再吃几片!”
陈氏不由笑了:“我是真不爱吃酸的,牙受不了!”
虽如此说,她还是又吃了两片,坚决不肯吃了。
剩下的,冯妈妈推辞不过,只得接了。
禾早就笑着:“妈妈,你也不要不好意思,厨房里还有小半个呢,你让吕嫂切了你们几个人分分吧!”
冯妈妈便笑着应了,又夸了一句:“二姑娘就是大方可人疼!”
禾早只淡淡一笑而过。
冯妈妈便偷眼看了禾早两眼,悄悄退了下去。
这位二姑娘一把不在县城,与他们接触很少,彼此并不熟悉。但是,极少回来的两次,这位二姑娘所做的事,还有其他几个主子谈论起二姑娘说起的话,都无一不证明,这位二姑娘是个很有成算有心计的小主子。
她也听说,这回三老爷被赐了官身回来,就全靠着二姑娘的本事。
这家里的产业,松花蛋贡品,这县城的宅院,那教少爷们读书的金先生,一桩桩一件件,都是二姑娘出头办的。
一个十一岁的小姑娘,就有这般大的能耐!
屋里没了外人,刘玉泉就又说起了山药种子的事,并将禾早的意见说了下。
做生意,基本上禾早只要点头,那其他人就不会有意见。
尤其是这回铁棍山药的事情之后,就是一向多忧多思的陈氏,也不再吭一声了。
禾早在禾家真正做到了一言堂。
禾早自己倒是也不别扭,这本是她靠着自己的能力赢取的,是她该得的。
刘玉泉见说定后,就拱手:“改天我就让家父来与贵府签合约!”
禾老三就摆手:“都是老熟人了,不用那么急!直接先说定,等来年春种的时候,就将一百斤的山药种子给你们送去。”
刘玉泉就笑着应了,因此说起了另外一事:“以后三叔在县城常住,这拖家带口的,家里下人不多,那就难免伺候不周,四宝七宝读书也是要侍童的……我家正好有符合贵府要去的下人,我回头就将他们送来,再连带着卖身契!”
三房的人便都有些懵。
听他这样一介绍,似乎刘家专门调教了七八个下人似的。
陈氏便皱眉,强笑:“这是不是也太多了些?我们家哪里用得下这么多人,统共就这么几个人!”
刘玉泉耐心解释道:“那里多,一点也不多!三婶你没去看看我的屋子,看了就知道了,屋里的一等二等三等丫鬟多得数不胜数,还不包括打扫上的婆子!以后你们就是官宦人家,与这县城的富户,显贵们都会有人情来往,出去身边没个下人壮脸,根本不行!”
陈氏便看向禾老三,后者正在沉吟。
禾早就补充了一句:“爹要是觉得吃亏了,那咱们给身价银子的时候,多给两倍就中,权当劳动刘家帮我们教导人的费用了!”
禾老三眼睛便是一亮,立即看向刘玉泉。
禾家有钱,刘玉泉是知道的,不缺那么几两银子。
为了让他们好受点,所以,他就点头应下来了。
禾老三与陈氏都很高兴。
之后,他们就对他更加亲热了。
日子一连过去了七八天,村里禾小叔也捎信来说山药收得差不多了。
禾早就与四宝抽空回去了一趟,仔细检验着将山药放到了地窖里头去。
大山倒是一脸兴奋地过来:“二姑娘,是你让把咱们前段储存的水都给地浇了吗?”
这时候种冬小麦其实有些晚了。
但是之前地里太干旱,基本上都成一道一道的了。
为了保证产量,几乎家家户户都推迟了,只等有了伤再说。
禾早当初为了以防万一,便让将家里储藏的几个池塘的水都用了再说。
这样一浇地,再等个下雨天,地里的伤就恢复得差不多了,到时候再种植就行。
还好,家里留下来的小麦种子,没有因为干旱坏掉,一颗颗也算是饱满了。
禾早正好在地窖里头,便拿了一粒小麦看了又看,脑海中突然想到前世看到过的一部小说,说女主是农业专业出身,穿越回古代后,就干脆制作农药,制作了汤料将麦子泡进去,等再捞出来就是麦种了。
后世常用的,能提高产量。
只是,禾早却是半点这样的天分也没有。
她看了半天,在脑子里乱七八遭地想了半天,最后只仰天长叹一声,她奶奶的,如果当初知道她将来有一天会穿越,那么她一定会好好学农业,学理科,会种地,还要会炼钢才做玻璃。
只可惜,她是纯粹的文科毕业。
禾早哀叹完毕,就打了个哈欠,懒洋洋地上了地窖。
等再次回到县城,呆管事就****了。
他这段时间一直待在府城,也就是刚刚回来。
他刚一回来就来找禾家,那一定就是重大事情。
或者是极看重禾家。
自从上次被无缘无故关押在监牢里后,禾早是第一次看到呆管事。
也有几个月的时间了,似乎是太过忙碌的缘故,呆管事的脸色有些难看,眉宇间也多了一丝憔悴之气。