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腊肉洗净冷水下锅煮二十来分钟，煮熟之后捞出切成薄片，再切一点干辣椒，生姜和蒜苗，放锅下腊肉片，等腊肉片炒出多余的油之后放入生姜和干辣椒炒香，最后再加入蒜苗炒熟放上调料就可出锅。
由于腊肉是用盐腌制的，很咸，即便清洗过也用清水煮过二十分钟后正好咸淡适中。
鸡蛋用西红柿炒，色香味俱全。
沈枳瑶又用嫩菜煮了个汤，炒了个芹菜又炒了个豌豆，四菜一汤，非常完美了。
有人从院子门口经过，扯着嗓子问：“翠花嫂，你们家炒啥好菜了，闻着好香啊！”
“也没啥好菜，都是地里扯来炒的，今天春生回来，春生媳妇特地炒了等他下山回来吃嘞。”
张翠花笑嘻嘻地扯着嗓子回话。
新媳妇刚嫁进来三个月，现在农忙季节，村里不通电，白天人都往山上跑，晚上黑灯瞎火的也不乐意出门。
她还没逮着机会带自家儿媳妇出去逛逛，好好夸一夸自己儿媳妇嘞。
她是知道的，村里人对城里来的新媳妇有偏见，这十里八村的除了他们家这个，也就隔壁张家有一个，跟供菩萨一样供着，惹人笑掉大牙。
她可不能让自己儿媳妇也让人笑话了去。
这不，逮着机会就得好好夸一夸。
“哎呦，翠花嫂，你这城里来的新媳妇会做饭啊！闻着就老香，我来瞧瞧都做了些啥。”
吴迎新把肩上的干柴往边上一放，笑嘻嘻地踏进院子，就往着厨房去，一点都不见外的。
沈枳瑶扭头看了一眼，认出是今早守在半山腰上笑话她的人之一了。嘴角勾了勾，她非常懂事的叫了一声：“婶娘。”
“呀，嘴可真甜，会叫人呀！”
吴迎新一脸惊奇，望着沈枳瑶这白净好看的样貌，又扭头看了看摆了一桌子色香味俱全的饭菜，一瞬间口齿生津。
只是这些菜，闻着是香，看着也好吃，但就是油放得太多了。
看那腊肉盘子垫着一层油，也不说收起来炒菜，竟然就这样端上桌了，真是一点都不会过日子。
她收起垂涎欲滴的眼神，扭头就对张翠花用地方话说道：“翠花嫂子，你这儿媳妇不行啊！长得这好看，一瞧就是待不长久，你瞧村东杨家那个，出去一趟就跟野男人跑了嘞。还有你瞧这炒菜放的油都够我媳妇炒一个星期菜了，一点都不会过日子，你们家这不得被她吃穷了？”
张翠花脸立马就拉了下来，没好气地说：“春生她婶，这话可不得乱说的，我儿媳妇好着嘞，心灵手巧温柔孝顺，今天春生回来才特地把菜炒得好些，你可不得胡说，不然我得跟你翻脸的。”
“哎呦，嫂子，我这不是替你着想吗？你这儿媳妇看紧着些，别让她跑了，让她跟春生赶紧生个娃，好好套牢了，省得她生二心。”
吴迎新拉着张翠花走出厨房，缩在院子里压低了声音说道：“嫂子，你可不得生气，我这是对你掏心掏肺才多这个嘴。这女人就得生孩子，把孩子生了才算安分。不然你瞧你这儿媳妇长得这好看的和仙女一样，人家就不是干农活的人，现在年纪小跟你家春生刚结婚没反应过来，等她再大一点，日子过得苦就该反悔了。”
张翠花眉头一皱，把手从吴迎新的手里抽出来，板着脸说：“他婶娘，这话可不得再说，你走吧！天快黑了，你也该回去做饭等你男人了。”
“啧，你咋还生气了嘞，我给你说真心话。”
“我心里有数，我儿媳妇好着嘞，不用别人说。”
“算了算了，你不又愿意听就算了，我走了，懒得管你。”
吴迎新撇撇嘴又扭头望了厨房一眼，嗅着空气中的菜香味，口腔里忍不住冒口水，踏出院子后，她一脸鄙夷地撇嘴道：“好心没好报，你就等着吧！早晚有你哭的。”
“妈，婶娘不留下来吃饭吗？”
沈枳瑶知道吴迎新一定说自己坏话惹张翠花不高兴了，但她也没怎么在意，别人怎么说又如何呢？
不过是无关紧要的人罢了。
她倒是更想知道张翠花的心思。
“吃？吃啥吃？咱们家今晚的饭菜花了这么大的本钱，凭啥给她吃呀？”张翠花忍不住哼了一声，气呼呼地说：“她就是个嘴碎的，以后瞧见她离远点，省得她那张嘴唧唧歪歪伤到你。”
这是护着她呢！
沈枳瑶点头笑了一声：“好的妈，我都听你的。”
“时间也不早了，春生他们快回来了，准备好，等他们回来就吃饭。”
张翠花说着，就跟沈枳瑶一起将饭菜全都端上桌摆放好。
八零年代，落后山村是不通电的，在夜里顶多就是非常需要光的时候才会点一盏煤油灯，若是不必要那么在天黑前吃好饭洗洗好就回房睡觉了。
天气好有月亮的时候，还会三五结群去村里的大坝上坐一坐聊聊天，但最近天气不算好，农忙季节，村里人白天干活累了，晚上就会睡早一点。
王春生们在天黑前回来了。
洗洗干净之后就进厨房吃饭。
王夏果一看到蒜苗炒腊肉立马惊喜地扭头望向沈枳瑶，眸光熠熠一脸感动地说：“嫂子你真好，我今天刚说想吃蒜苗腊肉你晚上就炒了，你真的是世界上最好的嫂子了。”
“真香，一定很好吃。”
王秋收迫不及待地端起碗，夹起一块腊肉放进嘴里尝了尝，脸上立马露出惊喜的笑容，连连点头：“好吃好吃，嫂子炒的腊肉很好吃，是我吃过最好吃的了。”
“瞧你这没出息的样儿。”
王春生忍不住斜了自己弟弟一眼，轻嗤出声，王秋收连忙夹一块腊肉放进王春生的碗里，眼睛亮晶晶地说：“哥，你尝尝看，我没骗人，嫂子炒的腊肉就是好吃。”
王夏果这时也吃了一块，连忙点头附和：“对，超好吃，哥你快尝尝，妈你也快吃，嫂子也快吃。”
“行，那我尝尝看。”
王春生勾了一下嘴角，夹起碗里的腊肉放进嘴里，尝了尝，味道还真的不错，不像以前吃过的那些一样齁咸，也不像炒得不好的那些一样硬邦邦的，反而咸淡适中，软硬适度，很有嚼劲，味道很好。
一瞬间，他认同了弟弟妹妹的夸赞。
沈枳瑶眼巴巴地望着他，一脸期待地问道：“春生哥，你觉得咋样？好吃吗？你喜欢吗？”
不错，好吃，喜欢。
但望着沈枳瑶眼巴巴的样子，他突然想到年幼时家里养的狗，讨饭吃的时候大概就是这么个表情，忍不住想逗逗她，就淡淡地回了一句：“还行吧！能吃！”
就这？
沈枳瑶嘴角抽了抽，非常无语。
大佬就是大佬，果然跟普通人不一样。
这些菜她明明花了心思的，不可能做得不好吃啊！
她有些迟疑地夹起一块尝了尝，没错啊！
就是这个味道啊！
沈枳瑶郁闷，难道这是大佬口味异常独特的原因，所以才看不上她做的一道蒜苗炒腊肉？