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2560章 濡染大笔何淋漓（第1页）

客套了一番后，杨峥让其坐了主位，便开始给对方泡茶，通过几日的接触与了解，杨峥知道在草原上家家户户有喝早茶的习惯，每日清晨起来，主妇们先煮上一锅奶茶，供全家整天喝。

由于长年累月养成的喝茶习惯，这些妇人还摸索出了丰富的熬茶技术。

煮奶茶，通常是将青砖茶或黑砖茶捣碎，抓一把茶装在小布袋里（也可不装袋），放入开水锅里煮，茶在锅里翻滚时，要不断用勺子搅拌，三四分钟后，即把新鲜牛奶徐徐加入。

鲜奶与水的比例，可根据自己的条件和习惯。

奶茶开锅后，又以勺频频翻搅，待茶乳交融、香气扑鼻时，即成。

一般为浅咖啡色。

喜欢咸的加点盐，喜欢甜的加点糖，还有的在喝茶时随用随加。

此外，有的地方把炒米或小米先用牛油或黄油炒一下，再放进茶里煮。

这样既有茶香味，又有米香味，可口绵甜，增加食欲。

酥油茶是在已经配制好的奶茶里，再适量放入酥油、红糖即成。

这种茶在隆重的场合上饮用的较多，民间一般不多熬制，一来没这个资本，二来规矩不容许，所以大多数的牧民只喝奶茶，以杨峥的身份，在这片草原上是没资格喝什么茶汤，但脱脱不花感念他对自己的帮助，在返回大帐的第二天，便让人送来了不少上等的酥油茶。

这种茶汤固然好喝，但煮起来也十分的麻烦，得先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。

再这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。

如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。

就成了最简易的酥油茶，好在杨峥已熟悉这种煮茶之法，此时将一杯调制好的酥油茶推倒了脱脱不花的面前。

脱脱不花见那茶汤泛着羊奶的清香，浓厚而稠密，早已按耐不住，见杨峥推了过来，也不客气端起茶杯喝了一口，大赞不已。

与酥油茶杨峥谈不上喜欢，但也没到非喝不可的地步，因此一杯茶汤只是喝了两口，便放下了，而脱脱不花则明显好这一口了，一杯茶汤喝了干净，才重重吐了口气，道：“大清早的就来叨扰了，着实有些过意不去？”

通过这几日的接触，杨峥知道这位成吉思汗的子孙看着粗犷，为人却腼腆温和，骨子里透着几分儒雅。

杨峥颔了颔首道：“我也没睡，所以谈不上叨扰！”

脱脱不花见他如此说，面上的歉意才少去了几分，道：“今日来见你，也算不上什么大事，只是来告诉你这汉家娃娃一声，我们蒙古人虽喜好战事，那是迫于生活才不得不如此为之，今日得你的帮助，我蒙古与你汉家朝廷达成了互市的约定，我们蒙古人必能永远做到这一点，也希望你们汉人皇帝能体谅我们蒙古的难处，能在价格上，规矩上给予些许照顾，如此我蒙古必感恩戴德！”

杨峥笑了笑道：“我们汉人佛教大正藏经集部《佛说骂意经》中佛云：“作百佛寺。