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因为自己旗下的生意太多，而淘大食品只是其中一小项，每年营收不过三四千万港币而已，相比地产、煤气、服装、娱乐等差之太远，所以夏天一直都没有注意到它。
如今被韦理斯一提醒，夏天方才注意到了这个长期被他无视的品牌。
食品行业有多赚钱，他可是心知肚明。
前世，加多寳只是卖卖凉茶，一年就能赚几十亿人民币，市值估值高达两千亿人民币，几乎和养猪网罔易的市值齐平。
由此可见，食品行业有多大的潜力。
像这么赚钱的行业，夏天要是不去做，那就不是他了。
所以他马上招来了淘大食品的负责人谢崇明。
“夏先生，您找我呀？”谢崇明得知夏天要召见自己的消息，都不禁感觉如在梦中。
虽然淘大食品已经被夏天买来半年之久，但是他一直都对这家公司不闻不问。今天却突然召见，真不知所为何事。
“对，是我找你。”夏天抬头看了谢崇明一眼，点了点头，“请坐。”
“谢谢。”谢崇明坐了下来，抬头看着夏天，心里面咚咚响。
虽然他年近五十，比夏天年长一倍还多。但是在面对夏天这位年轻人时，还是难免心中惴惴。
这就是身份带来的心理落差了。夏天虽然年轻，但却是香港首富，千亿富豪，威名赫赫；而他虽然年长，但却只是淘大食品的经理，没有什么身家，更谈不上什么名气。
所以在面对夏天的时候，他一点心理优势都没有，反而是被夏天的气势压得死死的。
“谢经理，我看过你的履历，你是在六一年就进淘大食品做事了是么？”夏天随后问道。
“对，六一年。”谢崇明点了点头，“我中五毕业之后就进淘大做事，开始做得是操作工，后来又转做销售，一路做到销售经理。八一年，又被提拔为淘大食品总经理，一直做到了现在。”
“嗯，那你也算是公司里的老人了。”夏天笑着称许道，“对食品行业肯定比我了解的多多了。”
“不敢说，夏先生您是天才，我不敢跟您相提并论。”谢崇明连忙摆摆手道，“您有什么事，尽管吩咐就好。”
“好，你先来说说看，淘大食品现在的境况如何？”夏天微微一笑道。
“夏先生，淘大食品总共有十五条生产线，分别生产豉油、蚝油、酱油等调味品，可乐、橙汁、果汁的饮料灌装，以及水饺、汤圆、馄饨、饭团等冷冻食品。”谢崇明汇报道，“我们的产品除了在香港畅销之外，还远销台湾、扶桑、南韩、东南亚，乃至美洲、澳洲、欧洲等地，年销售额有四亿五千万港币，盈利达三千万港币。
今年第一季度，销售额已经达到一点三亿港币，比去年同期相比上涨了百分之十二。业绩在我看来，算是非常不错。”
夏天点了点头，他对食品行业几乎是一窍不通。
不过看淘大食品的财报，的确很不错，业绩一直稳中有升，可见谢崇明也是一位人才。
“很好。”夏天笑道，“我早听人说谢经理是位人才，现在听来，你果然把公司打理的不错。”
“谢谢夏先生夸奖。”谢崇明见夏天称赞自己，稍稍松了一口气。
他原本以为夏天召见自己，是想炒自己鱿鱼。毕竟自己当初是由恒隆集团主席陈曾曦一手提拔的，并不算是夏天的嫡系人马。一朝天子一朝臣，夏天看自己不爽，把自己换下去也是正常的。不过现在见他如此称许自己，想必应该不会是要炒自己鱿鱼了。
“嗯，那你对公司未来发展有何打算呢？”夏天又问道。
“首先我觉得还是要开拓市场。香港市场现在已经逼近饱和，年增长率甚至不到百分之三，所以公司要发展只能往外扩张。欧美市场因为早被大品牌占领，而且它们对食物检验也较为严格，因此我们想要渗入并不是很容易。
相比起来，我认为东南亚市场是我们最好的目标。一则它人口众多，多达四亿五千万；二则本土经济落后，没有像样的品牌竞争；三则对于食品检验这一块把关不严。”谢崇明汇报道，“所以我认为进军东南亚市场，是对公司最好的选择。”
夏天点了点头，“那你有没有想过去内地发展呢？”
“去内地？！”谢崇明一愣，随后笑了笑，“夏先生，不瞒您说，其实我对内地有所顾虑。您看我的名字……您能看出什么来么？”
“崇明？！你是魔都人？”夏天想了一想，随后笑着问道。
“不错，夏先生真是厉害，一猜就猜到了。不过我祖籍就是魔都，而且还是魔都的富商，做得是酱园的生意。后来因为躲避战乱，我们一家老小搬来香港，但还留有代理人帮忙打理生意。再后来我们家的酱园生意就……”谢崇明解释道。
夏天点了点头，知道为何谢崇明会对内地心存顾虑了。
“好了，谢经理我知道你的顾虑了。不过恕我直言，你这是杞人忧天。”他笑着摆摆手道，“我现在在内地的投资已经超过三十亿港币，你有见我的投资出什么事么？不，不仅没有出事，反而还获得了丰厚的盈利。”
“那是夏先生您洪福齐天。”谢崇明尴尬的笑了笑道。
“好了，我觉得可以淘大食品应该进军内地。正如你所说，香港市场有限，只有向外扩张才是正途。
而香港与内地一河之隔，一脉相承，一母同胞，相比东南亚市场，内地市场显然更具优势。人更多，社会更稳定，不像东南亚时不时闹出点乱子来，不知道什么时候就打起来了。”夏天建议道，“古语有云，危邦不入，乱邦不居，要投资也应该要找平安稳定的地方，不然的话，就像你家的酱园一样，不知什么时候就被收走了。”
八零年代，东南亚并不太平。菲率宾，菲共与政府经常交火；印尼与东帝玟也是摩擦不断；南越与邻国柬浦寨也是从七零年代末就打个没完。相比起来，内地真的是稳定多了。
听夏天这么说，谢崇明也不得不点了点头。
“好，那就这样吧。淘大食品进军内地，首先经营的是方便面和矿泉水。”夏天又吩咐道。