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“是给我们带的礼物吗?这孩子来就来还带那么多礼物,自己选的?还对了每个人喜好来的,看来是真的对程程上了心啊!”乔父终于不再一言不发的开了口。
“韩束最新推出的保湿净白套装啊!小静,你这次来做了很多的功课啊!有心了,我很喜欢。”让乔母都说出了好话,这位静姐姐是个有段位的,最起码是钻石的。
“没有,没有!大家喜欢就好,喜欢就好。”白静不好意思的回了回话。
坐在旁边一直刷着剧的姥姥,突然插了一句,让所有人都啼笑皆非的话:“小析,今年有19了吧!大学里面小姑娘那么多,也别闲着啦!该追也追一追。”
姥姥,你不能看着程哥有女朋友了,就赶鸭子上架的去当按头粉丝吧!析哥哥还小呢?他还要等一等呢?
“奶奶,你说什么呢?才这么一会,这口锅就从我哥身上传到我这了啊!我不急啊!再过个几年吧!我还要等。。。”
林析还没说完,这视线就飘到了眼前正在大吃大喝的女孩身上,只是她现在满脑子,只有面前的点心果子,便停止了这个话题。
不对,我好像听到析哥说了什么,是吧!好像又没说,算了,我还是继续吃吧!这年头能让我赵阮雅停下脚步的只有吃的,其他的,再说吧!
什么时候开饭啊!我又饿了呢?
今天乔妈妈,为了迎接白静嫂子,准备了好多菜啊!
听程哥哥说,小静姐是不是A城本地的,她们老家那边喜欢吃辣的居多,我所知道的川渝美食像:川辣火锅,水煮鱼,钵钵鸡,夫妻肺片,麻婆豆腐,锅盔。。。。
就这么多了,要不是小沐沐吃不了辣的,我其实挺想带着小沐沐,去趟C城,尝一尝地地道道的九宫格麻辣火锅,那味道鲜香,麻辣,烫嘴,但就是让人欲罢不能。
而且啊!一道火锅的普及率是没有一道菜可以比拟的,传统的制作方式,简单便捷,食材多样,可以适合各类人群食用,只要你喜欢吃火锅,我们俩就是可以手拉手出去逛该的好麻吉。
这不,那口大锅里红彤彤的牛油,正此起彼伏的沸腾着,远远的麻辣椒香就把你给吸引了,还没到呢?口水就快下来了,配上最特色的食材,如:
脑花煮15分钟为最佳,别忘记用扎上牙签固定,防止煮散哦!鸭血,五花肉,百牛肉丸和肥肠等肉类呢?各煮10分钟即可,下口一试。而鸡肾,牛百叶,河虾得煮5分钟以上哦!特别是虾啊!头部就不要吃了,里面寄生虫不一定烫的死呢?最重要的是,麻辣牛肉涮3分钟、肥牛涮2分钟,就够啦!涮的时间太长就老啦!这两个很多人,会搞混呢?
其他蔬菜啊!就看个人喜好啦!想软一点,就煮的时间长一点,想爽脆有嚼头,就可以时间少一点啊!但是一定要煮熟哦!不然火锅还没吃尽心呢?你就得去医院报个到,挂个号了。。
说不定啊!还得洗胃,到时候嗷嗷叫,,的还是自己哦!
不过今天乔妈妈,没有弄火锅,可能是觉得火锅做法太简单了,所以特地做了一个改良版微辣口味的水煮鱼片,正宗的,估计我家里面大多数人是吃不了的。
但是乔妈版的卖相和味道也是棒棒哒!红油油的底料,一片一片无刺黑鱼片,哗啦啦的倒进大汤碗,用筷子夹一块,片片滑溜溜,口口嫩滋滋,油而不腻口,堪称味一绝,而且还有御寒,益气,养血等中医疗效,爱吃辣的朋友,可以去找家经典店面尝试一下哦!
桌子上还摆上了,苏式东坡肉(乔家的东坡肉是用猪五花肋肉,猪肉冷水入锅需煮沸,然后再切成四四方方的大块肉,拿一口多年的老锅,锅垫上厚厚的葱,再把焯好水的肉块码的整整齐齐,上面各放一层姜片和葱片,加入适量生抽老抽和料酒,再撒入各式调料,加水没过肉肉,大火煮开转2个半小时的小火,撇去余料,将肉块倒进砂锅,闷炖30分钟,就可以啊呜啊呜啊呜,一口接一口吃掉啦!)
青菜鲜笃,锅塌茄子,香拌海蜇丝,椒香烤鸭,醋溜藕丝,香煎小麻椒,青红椒板烧鱿鱼,芋艿玉米排骨盅,麻辣海带结,酥脆椒盐虾,番茄鹌鹑蛋,以及最代表A城的特色菜肴,西施煎豆腐,香香脆脆,酥酥烂烂,回味无穷,啊啊啊!好多我爱吃的啊!
等会得看准时机,抢一只鸭翅,鸭腿就留给小静姐吧!今天她才是大头啊!
“小沐沐啊!你今天有没有和乔妈妈做那个,你说的很好吃很好吃的那个,酸菜肥牛汤粉丝啊?”
“啊!那个啊!母亲好像有做,她还是特底给你做的呢?待会雅雅要多吃些哦!”小沐沐朝着眼前,正为了美食手舞足蹈,跃跃欲试的赵阮雅,微微一笑。
这才是我们的赵阮雅啊!
那个对美食异常执着的赵阮雅!
今天又是和美食相遇的一天呢!
“大家吃饭啦!小静,小雅,小沐,小程,小析,小风,快快!来尝尝乔妈主厨特制美食啦!”乔爸的声音一出来,大家摆凳子的摆凳子,放碗的放碗,分筷子的左一双右一双,窸窸窣窣却井然有序的落座,开始品尝起美味佳肴。
乔家是没有吃饭时不能说话的规矩的,不过有个不成文的,每个人都心知肚明的规定,就是不管乔妈做的菜好不好吃,你盛了多少饭,就必须得吃完,这是祖上一直传下来的,至今没有人去打破过。
小时候乔沐生病不肯吃饭,还是乔爸把她剩下的都吞进了自己的肚子,也没有把饭菜扔掉,就算是现在乔家养了宠物,猫猫狗狗什么的,都是另外盛给它们吃的。
“小静,菜你自己夹哈!不然让小程给你夹,别拘束。”姥姥吃着小沐沐夹给她的菜,乐呵呵的对小静姐姐嘱咐着。
“好的好的,我自己能夹的,大家都吃啊!”
“雅雅,你想吃的肥牛,尝尝看,母亲的手艺。”看着不太说话的夏和风,小沐沐又说道:“夏和风,你吃吃看东坡肉,很,很好吃的。”。
“哎呀!小沐沐,你直接夹给夏和风不就行了,怎么那么麻烦的,你们两。”