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人类最擅长的大概就是模仿能力了,当你发现一件事情可以被复制成功的时候,你就会熟练掌握这个技能。自从我有了“小灶”之后,别提生活多么惬意了,每天好吃好喝的,当然,我对大师傅的殷勤劲儿也是与日俱增,除此之外,可能是老板娘看中了我比其他人多点机灵劲儿,也是经常给我安排些重要任务,比如,让我去服务重要人物的包间,去采购贵重的器具,帮她在前台收银等等,这些事还真锻炼人,很多领导会来我们店里吃饭,伺候这些领导,真的是要用心加细心,就怕得罪了他们,自己的小日子不好过。
这天下午,刚到店里,老板就跟我说,今晚888包间会来一桌重要的客人,让我务必好好服务着,还让我把所有888包间的器皿都换成了我们店里最好的一套器皿,据说是景德镇的瓷器,虽然不是古董,但一个碟子也要2000块,听起来就够人咋舌了,人类最擅长的大概就是模仿能力了,当你发现一件事情可以被复制成功的时候,你就会熟练掌握这个技能。自从我有了“小灶”之后,别提生活多么惬意了,每天好吃好喝的,当然,我对大师傅的殷勤劲儿也是与日俱增,除此之外,可能是老板娘看中了我比其他人多点机灵劲儿,也是经常给我安排些重要任务,比如,让我去服务重要人物的包间,去采购贵重的器具,帮她在前台收银等等,这些事还真锻炼人,很多领导会来我们店里吃饭,伺候这些领导,真的是要用心加细心,就怕得罪了他们,自己的小日子不好过。
这天下午,刚到店里,老板就跟我说,今晚888包间会来一桌重要的客人,让我务必好好服务着,还让我把所有888包间的器皿都换成了我们店里最好的一套器皿,据说是景德镇的瓷器,虽然不是古董,但一个骨碟也要2000块,听起来就够人咋舌了,在店里学会的摆餐具的讲究就是定好主位,一般就是包间门正对着的位置就是主位,坐着今天地位最高或者年纪最大的宾客,也可以说是主人位,还有一些地方的主位是按照包间里的电视机定的,电视机正对面的是主位,各有不同。定好位置后,按顺时针方向定盘,与桌边1CM,盘与盘之间距离相等,筷架摆在餐盘的右上方,筷子后端距桌边0.5CM,距餐盘边1CM摆在筷架上并且图案向上,口汤碗摆放在餐盘的左前方,距餐盘1CM,将调羹放在口汤碗里,调羹把要向左摆放,再就是酒杯了,红酒杯,白酒杯,水杯。红酒杯要摆在最中间,在骨碟的前方,酒杯摆在红酒杯的右边,水杯要摆在红酒杯的左侧,三杯横向一直线。
做完这些,我又环顾了一下包间,窗户在通风,桌椅台面也很整齐,垃圾桶也换新了,但感觉好像少点什么,哦,少了些味道,我连忙去储物室,翻找出一盒檀香,虽然劣质,好歹是香呀,点着后放在了包厢里,万事俱备啦,我在消毒机里也准备好了备用的碗筷餐具,就等着晚上的贵客到了。先去厨房看了看大师傅,然后去找老板娘聊了聊天,老板娘今天也是画着特别精致的妆容,我照常发自肺腑的夸奖了她一番,讲真的,她是真好看,我是个小屁孩都移不开眼睛的好看,巴掌大的脸蛋是真的精致,现在想来,我之后确实再也没见到过那么好看的女子了。一切准备就绪后,我就在大厅里偷了会儿懒,天空逐渐暗下来,街道上人流也多了起来,喧闹声一下子就彰显出了夜幕下“口福街”的繁华,我看着匆匆的人流,心中充满了对于未来的未知和迷茫,未来的我会是怎么样的?会长成老板娘一样迷人的女人嘛?我的高中会不会遇很帅的同桌?上大学又会是怎样的情景呢?
店里的客人渐渐多了起来,我也帮着散桌的同事在招呼客人,疲惫了一天的人们难得相聚在一起,大家点上一桌好菜,邀上三五好友,在夜色下的灯火中,推杯换盏,好不热闹,他们吃的开心,聊得尽兴,老板一直笑的很殷勤,同事们都脚下生风,忙着招呼客人们,老板娘也是殷勤地迎来送往,我边忙边看向888包间,让老板舍得拿出贵重瓷器招待的贵宾们怎么还没来,我还想看看是什么样的一群人呢。