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“江淮这河水好清澈啊,河两岸连绵不断的大山到处是郁郁葱葱的树林,景色真的好迷人,死的时候能埋在这里就好了。”夏小雨感叹道。
“说什么胡话。”江淮无奈地摇摇头,他并不知道夏小雨这句话真正的含义。
转眼间来到中午,两人的肚子都饿了。夏小雨向江淮问道:“我们去吃饭吧。”
“我带了食材,等下我生火,你做饭怎么样?”江淮说完就把自己的背包打开,里面调味品,饮料,应有尽有。
“我就说你大早上背个大书包干嘛,原来装了好吃的,早不说。”夏小雨抱怨起来。
过了一会儿,火就生起来了,夏小雨在一旁为江淮鼓掌。接下来就是处理今天上午刚钓起来的鱼了。江淮拿着刀刮去鱼鳞,小心翼翼地用刀往鱼肚子下边划了一刀,掏出内脏,接着把鱼鳃去除,再把鱼对半切开,鱼肚子里的黑膜去除干净。
处理好了鱼,再用清澈的河水清洗了一边,加上生姜和少许盐巴,慢慢的腌制鱼肉。
在江淮处理鱼肉的时候,夏小雨去树林里捡木头去了,因为她不喜欢看到杀生。过了几分钟,江淮把鱼肉用木棍串好,放到一边,准备处理别的食材。
“我不太会烤鱼。”江淮说道。
“我也是。”夏小雨无奈的说道,她也是第一次在野外烧烤。
“那怎么办?”
“随便烤吧。”
“......”
两人本想着慢慢摸索,可他们的肚子已经开始在反抗了,江淮小心翼翼把串着鱼的木棍,插在火堆旁边,仔细的看着火,生怕火苗直接烧到鱼肉身上,会让鱼变黑。
“你还带了什么好东西?”夏小雨翻起了江淮的背包。
“玉米,火腿肠,薯片,面包。”
“你带零食干嘛?”夏小雨好奇的问。
“我怕我们都不会烧烤,怕两个人都饿死。”江淮目不转睛地盯着鱼肉回答道,熊熊火焰在正午的时候,温度显得格外高。
夏小雨看着江淮认真的样子,决定自己也不闲着,把玉米和火腿肠都串好,丢给江淮让他来烧烤。
江淮觉得夏小雨可真精,做点小活,让自己在火堆旁看着火,心里也是挺无奈的,谁叫自己是男孩子呢。
鱼皮上的脂肪在吱吱作响,直到鱼皮烤得焦黄,鱼肚也变了颜色。这时候,江淮把烤鱼拿到鼻边闻一闻,一阵鱼香扑面而来,让他不禁流口水。
“我靠,这么香。”江淮惊讶到。
夏小雨听见了江淮的惊讶声跑了过来,急匆匆地想夺走江淮手中的烤鱼。
“能吃了吗?”
“在等等吧,我再放点香料。”江淮说完,抓起一把孜然辣椒面,往鱼肉身上丢去,再放火堆上烤了十秒左右,香味瞬间释放开来。江淮拿起鱼肉,往嘴边吹了吹,递给了夏小雨。
“小心烫。”江淮关心的说道。
夏小雨看着金黄色的鱼肉,早已经流口水了。赶紧放到嘴里尝了尝。“哇,真是肉香味美,回味无穷。”夏小雨评价道。自己吃了几口,把鱼肉递给江淮,让他也尝尝。
“嗯,是挺好吃的,不愧是我烤的。”江淮点了点头骄傲的说道。
“是的,江淮大厨。”
吃了这次的烤鱼,夏小雨对江淮的厨艺有了新的认识,破天荒的没有怼江淮。
吃完烤鱼,玉米和火腿肠也烤好了,虽然两人在吃烤鱼的时候没有看着火,导致表面有些烤黑了,但是整体味道还是很不错的。
两人一边吃着烧烤,一边喝着饮料,吹着夏日里的微风,静静享受着这不可多得的时光。