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第312章 轧钢厂特色,菜窝头

作者:系狐荼荼呀返回目录加入书签推荐本书
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    招待宴快要结束的时候,何雨柱上了最后一道菜。

    菜窝头。

    倒不是何雨柱偷懒,而是这份菜窝头,是临时多加的一道菜。

    没办法,今天轧钢厂蒸了几笼菜窝头。

    而菜窝头的受欢迎程度还很高。

    于是何雨柱便上了一份菜窝头收尾,让领导们好好尝尝轧钢厂特色!

    果然,这份菜窝头端上去的时候,杨厂长忍不住笑了笑。

    “各位领导,这是我们厂的一大特色,菜窝头。”

    “这窝头搭配着蘸泥来吃,味道非常的好。”

    经过杨厂长这么一介绍,屋里的领导们便纷纷看了过来。

    只是,他们现在肚子里都撑撑的,再吃个菜窝头,怕是扛不住啊。

    不过,整顿饭吃下来,杨厂长都没介绍一道菜。

    唯独这菜窝头,让杨厂长开了口,倒是勾起了他们的兴趣。

    这该说不说,确实挺香的哈!

    能被称为轧钢厂特色,味道上估计不会差。

    于是他们一人先掰了半个菜窝头,搭配着蘸泥尝了一口。

    嗯?

    这菜窝头和他们想象的味道不一样,不仅没有菜的苦涩味,反而有着一股子浓郁的荤香味。

    蘸点蘸泥,吃起来不仅不腻,反而非常上头。

    很快,速度快的人吃完半个窝头,快速去拿剩下的几个。

    杨厂长看着这些领导没见过世面的样子,不由得咧嘴笑了笑。

    果然!

    没有人能抵抗菜窝头的味道。

    就连领导们也不行!

    结果就是,在场的人除了杨厂长,其余都撑得不行了。

    闲聊了一阵后,便有人提出想见一见今天掌勺的师傅。

    杨厂长也没藏着掖着,直接召唤司机小李,去后厨请何雨柱。

    “何副主任,杨厂长那边请你过去一趟!”

    “嗯?让我过去?我这一身油烟味的。”何雨柱不太想去包厢,去了就得说一些奉承的话。

    “害,没事,快跟我来吧。”

    拗不过小李,何雨柱擦了擦手,便跟着走了出去。

    等何雨柱推开门,屋里的领导有些惊讶。

    他们本以为做这顿饭的是一个中年师傅,没想到这么年纪。

    “何师傅对吧?真是一表人才呀!”

    何雨柱谦虚的笑了笑,随口应付了两句。

    领导本想请何雨柱坐下聊一会,但被何雨柱给婉拒了。

    见何雨柱没有畅聊的想法,其中一位领导便忍不住问道:“何师傅,你今天做的那道开水白菜,可真是清香味美啊!”

    “是不是准备了好久呀?”

    这道开水白菜虽然让人赞不绝口,念念不忘,但对他们而言,规格有点太高了。

    毕竟想做好这道菜,需要的成本是很高的。

    先不说别的食材,单单是熬这份汤,就得用一些鸡鸭鱼肉。

    往少了算,这道菜,成本就超过十块钱了。

    对这位领导而言,这就是华而不实,有些铺张浪费了。

    何雨柱本想直接回答,但转念一想,似乎觉得这位领导话里有话。

    看似是夸他手艺好,但为什么单独拎着这一道菜问呢?

    思索片刻,何雨柱便笑着回道:“也没准备太久,上班后才开始准备的汤。”

    “哎,那就奇怪了,据我所知,这开水白菜很费功夫,而且用料也颇为讲究。”

    “而你做的开水白菜,比国宴上的还要强!”

    这位领导露出不解之色。

    何雨柱心中了然,刚才的询问果然没那么简单。

    这是在点自己,这道开水白菜有点贵了。

    不过,何雨柱丝毫不慌。

    因为他今天做的开水白菜,压根就不是按照传统做法做的。

    是经过自己改良的。

    “开水白菜的精髓不在于白菜,而在于开水,准确点说,是汤里面的鲜字!”

    “只要能达到这种鲜度,不按常规的做法也可以,我就用了一些简单的食材,半只鸡,一些萝卜蘑菇熬煮出来的。”

    何雨柱没说太透,说透了他们也听不懂。

    以他现在的厨艺,用素高汤也能做出味道极好的开水白菜。

    但加半只鸡,效果会更好。

    而且这半只鸡也没浪费,煮散的肉被做成了一份肉羹。

    想到这,何雨柱扫了一眼桌上的菜。

    好家伙,差点没找到那份肉羹在哪。

    这些人吃的太干净了。

    听完何雨柱的解释,这位领导便咧嘴笑了笑。

    “看来,何师傅是有自己的独门秘方呀!不错不错!”

    得知没有铺张浪费,这位领导便松了口气。

    甚至,对何雨柱还多了一些愧疚。

    人家何师傅辛辛苦苦的做了这么多好吃的来招待自己,自己却这样质问他。

    不过,这些情绪,他是不会表现出来的。

    “今天辛苦你了,以后要是遇到什么难处,可以托你们厂长给我说一声。”

    “当然,违反原则的事情咱不干。”

    此话一出,让杨厂长浑身一震。

    好家伙!

    这相当于送出去一个承诺,一个人情呀!

    看来这位领导也是看中了何雨柱的本事。

    以后说不定会请何雨柱来帮忙啥的。

    不然怎么可能轻易给出一个承诺?

    但托他传话,又让杨厂长悬着的心放了下来。

    这是没打算绕过自己联系何雨柱。

    何雨柱没想那么多,觉得只是场面上的客套话,并没有放在心上。

    “领导您客气了,这都是我应该做的。”

    又相互寒暄了几句,何雨柱便离开了。

    走之前,何雨柱对司机小李招了招手。

    小李闻言喜出望外,嘴角都快咧到耳后根了。

    他跟何雨柱也算是熟人了,自然看得懂这招手的额含义!

    这是喊自己去吃好吃的啊!

    之前给达瓦里希们做饭的时候,何雨柱就会留一些菜。

    今天肯定也是这样。

    一想到这,小李便忍不住咽了咽口水。

    “何师傅,以后有用得着的地方,你尽管开口!”

    ......

    另一边,四合院内。

    吃完午饭,许大茂便把父母给送走了。

    当街耍流氓的风波可算是过去了。

    但许大茂却咽不下这口气。

    这该死的贾张氏,差点害得他家破人亡。

    要不是何雨柱出手帮忙,他的处罚绝不可能只是扫厕所。

    一想到这,许大茂便恨得牙痒痒。

    君子报仇十年不晚,但许大茂自诩不是什么君子,他是真小人!

    所以,小人不报隔夜仇,今晚就得把贾张氏收拾了!