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刘伯雇佣的镖师对这带的山村很熟悉,楚辞他们落脚的村子是附近的大村了,五十户左右的人家,附近都是山林,这里的猎户也多。
马车进入村子,镖师在此地借住过,知道哪家的空房多,听了镖师的介绍,楚辞选了一户猎户人家,想顺便看看能不能收些野味。
马车到了要借住人家的门口,这家人热情的开门迎了出来,楚辞打量着这户人家,是简单的五口之家。一个老太太六十多岁的样子,一对夫妻三四十岁的模样,还有两个男孩子,小的十岁的模样,大的十五六岁左右的样子。
当家的老太太道:“几位这边走,先到厅里休息一会喝碗茶水,待俺家媳妇去收拾一下,腾三间屋子出来。”
楚辞客气的道:“我们借住您家打扰了,让一同和小环跟着一起去收拾吧,我睡觉认枕头,自己带了床褥。”
这位农家老太太觉得大户人家就是规矩多,听到楚辞他们自己带了被褥很高兴,不然还得去邻里去借的,小山村谁家也没有多余的被子,“那感情好,少爷小姐你们称呼我刘奶奶就行,一共四间空屋子,厨房柴火什么都是现成的,少爷有什么需要跟我说就行了。”
楚辞笑着,“谢谢了。”
四间屋子够住了,楚辞自己一间,唐潇潇带着丫头小环住,小厮一同和车夫一间,剩下一个屋子给两个镖师住。
这家算是村里的大户,能一下子挪出四间屋子出来,楚辞一行人也就不需要拆分住了。
住宿的条件其实算是可以的,单门独户的小院收拾得也都干净整洁,厨房的用具也齐活,调味料楚辞自己带了许多,这几日开火没问题。
在她的心里吃是大事,这个问题解决了,其他的就都不是什么大事。
楚辞拿出十块钱出来递给刘奶奶,借住当然是要给钱的,一天一块钱,柴火水随便用,其他的东西要用另计。
仔细一想,这算不算是民宿的始祖?
大家赶了几天的路,虽然说是一边玩一边走,还是有些疲惫困顿。楚辞将钱递给刘奶奶,托了她帮忙烧热水和准备晚饭,往好吃丰盛了招呼。
啃了几天的干粮和肉干,大家嘴巴都快淡出味来了。
大家洗了热水澡纷纷回屋休息。一觉醒来,刘家做了一顿好吃的,猎户家不缺的就是野物,春末时节也是蘑菇野菜长势喜人的季节,刘婶媳妇做了一大桌油水十足、热气腾腾的农家饭菜。
有野鸡炖蘑菇、香椿煎鸡蛋、辣椒炒兔子肉,炒野菜、还切了一盘腌制的野猪肉来做蒜泥白肉,大家吃得格外满足,终于吃上热食了。
吃过晚饭后,楚辞带着一同来到刘家正房。刘奶奶在纳鞋底,刘叔带着大儿子在编竹筐,刘婶和小儿子正在收院子里晾晒的蘑菇、野菜。
刘奶奶看到楚辞过来,忙起身迎进来道:“少爷这个时间点过来可是有事?晚饭用得可合心意?”
楚辞笑着道:“满意,满意,刘婶的手艺好,我们都吃个精光......刘奶奶,我听说,咱们村有许多猎户,我在凌州是开饭店的,我想着寻些品质上等的野物,所以特来问问。”
刘奶奶倒了水过来,放到楚辞面前的木桌上,“少爷想要新鲜的野物还是风干的?”
楚辞一听就知道刘家有不少存货了,“都可以,风干的多一些,不然不好带走。”
刘奶奶对着儿子说:“拿出来吧。”
刘叔放下手里的竹筐,“哎!”,然后带着儿子麻利的往库房走。
刘奶奶解释道:“去年行情好,晒了不少猎物,除了常见的野兔、野鸡、袍子、羚羊、野猪、还有两只狐狸,少爷看看有没有能看得上的,若要新鲜的,这几日也可让我家儿子带人去上山去打。”
刘奶奶希望很卖出去,他们这些猎户一年到头不缺肉吃,但家里米面、油盐、衣服、被子等等都需要银钱,一年就指望着这些猎物和皮毛多赚一点,可城里收皮毛的铺子也好,收野味的酒楼餐馆也好,都死命往下压价格,哪怕行情好的太平年间价格也不会太高,这乱世就更加不用说了,家里堆积的一些舍不得吃,卖又卖不出价格,村里许多户人家都这样,都愁着呢。
村子里挺喜欢挺欢迎有人路过,偶尔能卖出一些,价格也不错,可惜就是量太少了。
刘叔拿了风干的野味出来,三只狐狸肉、四只野兔、五只野鸡、两只袍子、一只羚羊,楚辞一看就很满意,放在干净的竹筐里的猎物,一只只都系着绳子,可见平时的挂在屋里的,肉质油亮紧致,一看就是用心处理和保存的。
楚辞问价格,“这几只怎么卖?”
刘奶奶看了一眼楚辞,“少爷,您诚心要我诚心给,这野兔十块钱一只,野鸡五块钱一只,袍子十五块钱,羚羊二十块,狐狸三十块一只,你知道行情,是比您去铺子里买便宜上许多的。”
楚辞心里算盘啪啪的打着,确实比去野味铺买划算的多,更重要的是这家人勤快,这些肉处理得也干净讲究,这个质量的野味算得上是上乘的,“这竹筐里的我都要了,刘奶奶,若家里还有存货,或是村里谁家有上等的,干净讲究的,我也一并收了。”
见刘奶奶面有疑色,楚辞笑着道:“您老别紧张,我是诚心收购的,大老远跑一趟,我要的量多,只要质量好的,我们一定给公道价。”
“那行,我信楚少爷,我家里是没有了,只剩下吃了一半的野猪肉,大部分去年都卖了,其他家的我明儿去说,一户的话约莫留得不多,但几户凑凑就不少了,少爷放心,我给你介绍的绝对的是干净讲究的......额...额......”
“刘奶奶有什么难处尽管说?”楚辞笑着说。
刘奶奶像是下了决心,对着儿子使了眼色,不一会,刘叔就拿了皮毛过来,刘奶奶咬咬牙开口,“不知道楚少爷收皮毛不?这两张纯白狐狸皮,一张红狐狸皮,没有一点杂毛,是上等的货色,如果楚少爷要,一百一张给您了。”
楚辞眨了眨眼睛,看着刘叔手里那三张皮毛,真的是狐狸啊!她艰难的咽了咽口水。
大自然适者生存,兔子吃草,野猪吃兔子,人吃野猪......强者吃弱者,物竞天择,她接受,每一样生物都会有它的克星,只要在生态循环的圈子里就可以,所以她并不抗拒吃野味。
但是让她动物的皮毛披在身上,想想都起鸡皮疙瘩好吧,她更无法理解为了皮毛疯狂狩猎的举动。
有时恶趣味的想想,莫非人的身体结构虽进化了,但潜意识返璞归真,渴望皮毛披在身上的安全感?
刘奶奶心里郁闷,怎么楚少爷面无表情,她一点都看不出心思,这让她太揪心了,莫非价格要的高了,被铺子里收去,一张能有八十顶天了。
楚辞看到刘奶奶一脸紧张的表情,心里松动了一些,生存不易呀,她盯着三张狐狸毛,突然她勾着嘴角开口道:“就这三只狐狸的皮毛我要了,其他的皮毛就不收了。”
一张带回去给楚老头,一张给便宜老爹当手信好了,剩下一张......嗯,就给唐潇潇那丫头好了,反正她自己是不要的。
刘奶奶心里欢喜,今儿的野味和三张皮子的价格比卖给收购的铺子要整整多了至少一百块呢!
楚辞花了四百九十块买了一竹筐风干的野味和三张狐狸皮,特意让一同去屋里搬一只空箱子过来装。
等待的瞬间,见屋外的刘婶和小儿子在收拾晒干的蘑菇、山木耳,楚辞快步走过去,虽然夜色朦胧,但她还是看得出来还有竹笋、干蕨菜和猴头菇,这太让她欣喜了。
刘家在楚辞身上赚了大钱,倒也大方,“这是自家在山上采的山货,不知什么钱,晒干了留起来慢慢吃的,少爷喜欢的话,我给你装一些,吃个新鲜。”
楚辞笑了下,“这都是在附近山上采摘的吗?”
刘婶腼腆的道:“是啊,下过几场春雨,山上野菜蘑菇都冒出来了。”
楚辞故意拿起猴头菇,假装不认识的问道:“这是?这些有人收吗?”
“杂货铺子只收山木耳和蘑菇,其他不收的......楚少爷手里拿的是猴头菇,每年俺上山采蘑菇都会顺道采一些,晒干后存起来煮汤,俺婆婆爱喝,不过煮汤有点苦,不如蘑菇受欢迎,很少人吃这个......”刘婶解释道。
看来名字一样,但是猴头菇的食用价值没有被发掘,不知道山上还有没有新鲜的,有的话可以上山采一些,顺便寻寻有没有其他的菌菇。
“原来如此,反正刘婶你们也要卖给杂货铺子的,不如一块卖给我省事,这个猴头菇我也一并收了,尝尝味道。”
刘婶做不了这个主,看着婆婆刘奶奶。
刘奶奶客气地说:“楚少爷喜欢一并拿去就好了,这也不多,就当添头,也别说什么钱不钱的。”