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第五十二章做生意的第一步
云昭抽抽鼻子不屑的道:“没听说过!”
洪承畴笑了,看看云昭的瓦罐,嗅嗅味道然后背着手道:“某家的名字没能止儿啼,这是某家的错。”
云昭笑道:“以后会的!”
洪承畴道:“何以见得?”
云昭看着洪承畴的眼睛道:“以后一定会的!”
面无表情的洪承畴第一次有了神情,一脚踢开了抱着他的腿眼泪一把,鼻涕一把的羊汤馆掌柜认真的看着云昭道:“黄口小儿,你如何得知?”
云昭笑道:“母亲说我是野猪精,所以,我无所不知!”
洪承畴微微一笑,抓着云昭的胸衣,将他从小板凳上提下来,俯视着云昭道:“今日在街市口,朝廷律法刚刚杀了一头成精的野牛,一头早就成精的龙,还有一个号称可以在草上飞的家伙。
哼,杀了这么多的贼寇,你这头小野猪精居然还敢在闹市欺负人莫非是嫌官府的刀子不利吗?”
云昭摸摸自己肥厚的脖颈道:”不成,我母亲还指望我考状元呢,没了脑袋可没法子考。”
洪承畴叹息一声摸摸云昭的圆脑袋道:“对,这才是正途,既然你已经就学,为何还要依仗恶奴欺负人?
难道你的《三字经》全部学到住肚子里去了吗?”
云昭学洪承畴叹口气道:“今天本来想找点好吃的,才走到这里,就被这锅腌臜的羊肉汤坏了胃口,不得已,过来教这个掌柜的几手做菜的绝活,没想到他不领情,还指挥他的伙计在人群里骂我。
我不揍他揍谁?
另外,我家没有恶奴,这三位都是我本家叔叔。”
洪承畴笑道:“好一张伶牙俐齿,一句话就把这位憨厚的掌柜打成了恶人。
某家只知道你现在站在人家的店铺里,手上用的东西都是人家的东西,那里有你这般吃人家饭砸人家锅的人。
小小年纪就刁顽不堪,你的师长为何人?”
“我外公姓秦!”
“可是陪亮公?”
“正是!”
“陪亮公家教甚严,家中子弟也大多知书达理,怎么会有你这样的小子?”
云昭不理会洪承畴的诘问,反而仰起脸道:“这么说,吃人家爱饭砸人家锅不好喽?”
洪承畴摇头道:“不好!”
云昭道:“你干过这种事没有?”
洪承畴傲然一笑道:“没有!”
云昭认真的弯下腰向洪承畴施了一礼道:“既然如此,在此道上,先生堪为云昭之师!”
洪承畴微微一笑,并不接茬,不过他对云昭有这种顺杆爬的急智还是很欣赏的。
遂指指砂锅道:“你先考虑自己如何逃脱大难再说,如果你做的菜没有赖老六做的好,一顿鞭子是跑不掉的。”
云昭拍拍胸膛道:“今天是来教他做饭的,世人愚昧,珍馐美味在前,不知苦心学习,却哭哭啼啼的告状,真是愚不可及。”
听云昭用大人的口气说话,洪承畴忍不住笑了出来,对云昭道:“先做出珍馐美味再说。”
赖老六在一边哼哼唧唧的道:“看你胡乱捣鼓一通,能做出什么样的美味来?”
云昭大怒,跳起来一拳打在赖老六的肚子上,赖老六抱着肚子仰面朝天躺在地上,大声的朝洪承畴道:“官爷,你看的仔细,这个小恶人又行凶了。”
洪承畴皱眉道:“你一个大人跟一个顽童计较什么?”
说完赖老六,洪承畴又对云昭道:“如果你做的菜没有你说的那么美味,我就要替陪亮公教训你一下。”
云昭无所谓的笑了一下,就揭开砂锅,一股浓香就飘散开来。
洪承畴轻声‘咦’了一声,就来到瓦罐边上,用勺子搅动一下罐子里的羊肉,用手轻轻扇一下香气,自言自语道:“气味不错,就是不知吃起来如何。”
云昭朝瓦罐里瞅瞅,发现汤汁还多,羊肉还没有上糖色,重新盖上盖子道:“再让香味飘一会!”
洪承畴大马金刀的坐在一张桌子后面,笑眯眯的看着云昭,今日是闲来无事到处逛逛,却没有想到会遇见这么有趣的一个孩子。
羊肉的香味飘出去老远,围观的众人也开始用力的吸鼻子,这是真正的浓香,远不是赖老六一锅煮了一天的羊杂汤能比的。
“这个小孩子的本事不错啊,比我婆娘做的味道还好些。”
“你婆娘除过会做搅团一锅粥之外还会什么?说不定人家真的是野猪精转世。”
“赖老六做了一辈子的厨子,今天要是败在这个小孩子手上,以后他做的饭连狗都不吃……”
开始众人还畏惧洪承畴这个官员,说话的人多了,窃窃私语就变的嘈杂起来。
赖老六自己也变得紧张起来,伸长了脖子朝瓦罐看,却不敢过来查看。
他很确定,刚才那个小胖子就是胡乱做了一气,胡萝卜切得乱七八糟,羊肉还是用糖炒的,这是从没见过的做法。
这东西闻起来香,吃起来一定难以下口!
云昭轻轻地搅动羊肉跟胡萝卜,往里面丢了一些青蒜道:“可惜了,没有土豆,没有辣椒,否则,这锅肉还能更香一些。”
洪承畴嗅着被青蒜激发出来的新的香气听到云昭的话就奇怪的道:“土豆?辣椒?”
云昭再次叹口气,指挥赖老六将罐子里的羊肉倒在一个铜盆里。
对赖老六道:“你可以先尝尝,免得说我欺负你。”
赖老六哪里敢品尝,端着铜盆小心翼翼的送到洪承畴面前小心的道:“官爷,您可要为小人做主啊。”
洪承畴笑道:“本官这张嘴巴只认美食,到时候谁做的饭菜美味些,他就替谁说话。”
云昭却不管这些,从铜盆里挖出一盘子放在洪承畴面前,小心的将调料包取出来,用油纸包好了,这才交给云猛,再让活计将铜盆里的菜分成很多小份,直接送给了周围看热闹的路人。
洪承畴此时已经吃完了胡萝卜,羊肉还剩了一些,掏出手帕擦擦嘴道:“中规中距,算不得好,也算不得差,如果是猪肉味道可能更好一些。
如果本官所料不差,你的厨艺比不上赖老六,只是占了香味,颜色两道,我可有说错?”
面对官员,云猛,云虎,云豹这三人到底缺少说话的底气,虽然心中老大的不忿,却不敢直言,生怕洪承畴记住他们的模样,还把头低了下去。
“我知道这么说你不服气,你的厨艺跟赖老六根本就没法比,比唯一比他强的地方就是你让你叔叔收起来的那一包调料,你这是在偷天之功为己用啊,你说是不是啊,野猪精?”
“那是我家祖传的秘方!”
云昭一句话出口,赖老六顿时就把眼睛睁的老大,其余路人也齐齐的‘哦’了一声。
云猛,云虎,云豹神色紧张,而云昭自己已经把胖手塞嘴里了,完全是一副说错了话痛不欲生的模样。
洪承畴将最后一块羊肉放进嘴里淡淡的道:“本官听闻东南盐商,以及齐鲁大家才有整理菜谱的习惯,没想到陪亮公也有这样的雅兴。
算了,这场比试就算一个不输不赢,毕竟,你也不能让赖老六没了吃食。”
说完话,就有些泱泱的离开了座位,在出门的一瞬间忽然转过头看着云昭道:“过犹不及,你今日已经为你家中的秘方打响了名头,本官不知不觉进入了你的彀中,算是一个大添头。
你们家中接下来要开饭堂吗?
如果开了,要记得本官的这份人情,以后去你家中的饭堂吃饭,可不许收我的饭钱哟!”
云昭瞅着这好大一群看热闹的人群,笑的下巴下又多了一条褶子。
朝洪承畴施礼道:“多谢大人成全!”
赖老六连忙对洪承畴道:“官爷,他们还殴打了我!”
洪承畴厌恶的看着赖老六道:“蠢材!”
说罢就真的扬长而去了。