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阳春三月,原本就是初春的季节,空气中弥漫着烟雨,一片朦胧。
虽然天空淅沥沥的下着小雨,但是并不影响人们逛街吃饭购物的心情。尤其是晚上下班的高峰期更是人头窜动,热闹非凡。
“老板,来份炒河粉,要蛋炒的,多加一个蛋,少辣...”
“好嘞..”
乔安看到有客人来了,赶紧把手机揣进了兜里。他正在看一本网络小说,虽然看得起劲,但是眼下肯定是赚钱更重要。
熟练的在锅里打进了两个鸡蛋放了少许火腿炒了起来。再放入一些豆芽和河粉,很快一盘香喷喷的炒河粉就出锅了。
“您请...”随手拿了一双筷子殷勤的递给了客人,收了钱之后又拿出了手机津津有味的看了起来。
乔安毕业已经两年多了,虽然时间也不长但是来来去去换了好多次工作。
他这个人天生自由散漫,受不得束缚,所以屡屡在职场上碰壁。
最后实在没办法借钱在闹市区租了一个很小的门面,做起了餐饮生意。
虽然很辛苦,但是乐得自由自在,生意还勉强过得去。
他家里以前就是干这一行的,小的时候经常帮干活,所以还算是内行人。
只是老爹去的早,他也有好几年没有碰过锅铲了。
如今已是孤家寡人一个,没想到又干起了老本行,只能说血管里流着厨子的基因...
“小安,还是老样子,来份打包炒田螺。”
“哦,来嘞..”
乔安前脚屁股还没坐热,熟络的客人又上门了。如今刚进入客人的高峰期,估计一段时间是没得闲了。
迅速的挖了一大勺田螺丢进了锅里,开始了一天最忙碌的时间。
....
时间匆匆而过,如今已经是快凌晨一点了。
乔安有些疲惫的收拾着摊子,长长出了口气。
“小安,收工了?”
旁边的烤串王大爷善意的对着他微笑道。
两家是挨着的商铺,王大爷老来也是闲不住,白天小卖部,晚上卖烤串。
“恩,您还不休息啊?”乔安瞥了一眼王大爷,他此时正坐在烧烤架前抽着烟,外面已经没什么客人。
今天下了一天的雨,天气更加湿冷一些,这么晚那还有人出来吃烧烤?
“恩,在干一小时...”大爷深深抽了口烟对着乔安点了点头。
“....王爷,我忽然有点饿了,给我烤上20串羊肉吃吃。”乔安把几个桌椅搬回了店里屁颠屁颠的坐到了王大爷的摊位上。
听说王大爷的孙女两个月前得了一种罕见的怪病,隔三差五就要去医院。
有句话说的好,有什么都不能有病。这段时间王爷看上去苍老了太多,整日愁眉不展,作为邻居乔安看在眼里。
可惜他自己都是欠着一屁股债,实在是有心无力。他们家以前还算是小富之家,也是被老爹的病拖垮的。
如今连母亲都离他而去,真的是一无所有了。所以作为过来人,他真的是非常理解王大爷的心情。
“好,马上就好。”王大爷放下烟卷,深深的看了乔安一眼。他也曾经是个骄傲的人,但是眼下也顾不得什么面子了。大家邻居彼此心照不宣,这份感激放在心里就好...
半个小时后...
乔安打了个饱嗝的回到了店铺。其实他本来就吃过饭的,又干了二十串羊肉真是快把肚皮都撑破了。
随手打开灯解下了腰包坐在椅子上数起了钱。
“....379块,再加上微信支付宝钱包里多出来的700块,除去本来80块零钱,差不多1000块...”乔安深深吸了一口气向后靠了靠。他的利润差不多100营业额能赚50块左右,也就是说今天差不多赚了500块。
当然这些并不包括电费水费煤气费税收,如果都算在内可能连4分利都不到。
“对了,刚才吃串还花了50块..”乔安微微叹了口气。
别看他这个店铺只是20多个平方的小门面,但是位置很好。在市区也是三环以内,一个月光租金就要5000块。这还是因为店主是他死去老爹的好友,否则翻倍都不止。
如果他没有债务,这日子也还过得下去。
但是如果算上几十万的外债,这样下去,10年恐怕都还不清...
“哎...”乔安把钱揣进了口袋郁闷的拨了拨头发,还是不要想得好,要不然又要失眠了。
随手从冰箱里拿了一罐啤酒坐到了门口。这几天一直在下着小雨,如今天空完全放晴。难得满天的繁星让乔安心情变得不再那么烦躁。
“也不知道她还过得好吗?大家现在都还好吗??”不自觉的想起了以前学校无忧无虑的生活,想起了自己暗恋几年的女神...
毕业这两年多他反正是销声匿迹了,什么微信圈QQ群再也没有他的身影。母亲刚刚去逝,他也算是家破人亡了。
现实如此不如意那还有心情去吹牛逼?
“咦,那颗星好亮啊,是南极星吗?”
乔安咕嘟咕嘟的喝着啤酒,眼睛一直盯着天空一颗特别亮眼的星星,因为它实在是太醒目了。
反正在他记忆里从来没有见过这么亮的星,而且总觉得好像还在向自己靠近...
是眼花了吗??
忽然他感觉自己的脑海里飘来了一个很诡异的声音。
“你想漫游星辰大海,去领略这个世界的奥秘吗?”
“想啊,当然想了。”
“你想制作各种美食,成为全宇宙最伟大的食神吗?”
“想啊...”
“你愿意和我签订契约吗?”
“...签就签呗...”
......
“呃....刚才是什么情况。我是在自问自答吗??”
乔安呆呆的看着明亮的星星慢慢的消失不见一脸懵逼。
他觉得自己真是听到了一个声音...
“汗,我现在酒量这么差了?才一罐就产生幻觉了?”
想了想貌似也只能这么解释了。
蛋疼的站起来按了按脖子,随手把罐子精准的扔到了街对面的垃圾桶里。
乔安对自己这一投非常的满意,颇有一点库里的风范,还是赶紧睡觉吧。餐饮这一行是很辛苦的,每天要准备的事情特别多,尤其是他这种不想花钱雇人的。
什么都要自己干,大清早就要去市场采购。因为让别人送成本太高,而且还是自己挑的食材性价比高。
最重要的是他连车都没有,只能骑电动三轮车。加上店里也没有足够的储存空间,平均两天就要去进一次货。
进了货回来还要收拾,一忙就要小半天。
总之,这一行非常累,尤其是一个人干,简直就是从早忙到晚。